\n醋泡制作技術(shù)大蒜\n1,Fresh大蒜腌咸蒜\nFresh大蒜腌咸蒜比較好吃,\n2、鮮大蒜可以用糖蒜腌制\n鮮大蒜用糖蒜腌制也很好吃,方法也不復(fù)雜,倒入盛有大蒜的容器中,酸甜汁要浸在大蒜中,可以加入腌制大蒜的鹽水,將大蒜浸泡在糖醋汁中,也可以丟棄。
Fresh 大蒜腌咸蒜\ nFresh 大蒜腌咸蒜比較好吃。腌制前將鮮大蒜的皮和根全部去掉,然后用清水浸泡三天左右,浸泡過程中要換幾次水。\n2、鮮大蒜可以用糖蒜腌制\n鮮大蒜用糖蒜腌制也很好吃,方法也不復(fù)雜。具體做法是將鮮大蒜去皮去根后放入鍋中加適量鹽和水腌制,中途可換。脫水大蒜,然后加入適量白糖腌制。一個月后,糖和蒜就可以腌制了。吃起來脆嫩,有淡淡的蒜味,特別好吃。
1,大蒜去皮,清洗并風(fēng)干。\n\n2,然后放在無水無油的器皿里。\n\n3。倒入不放蒜的醋,加點糖。\n\n4。密封后常溫保存,變色后食用。\n\n提示\n\n1。大蒜洗凈后,晾干或擦干表面水分。\n\n2。你可以根據(jù)自己的喜好選擇醋的品種。3,糖的量自己掌握。加糖后,可以先嘗到果汁的甜度和甜度。\n\n4。玻璃和陶瓷制品是最好的容器,而不是鐵、鋁和塑料制品。5.容器應(yīng)保持無水無油。6.使用泡蒜時,器皿也要保持清潔、無水、無油。7.大蒜浸泡后的汁液可以作為燉肉、燉魚、涼拌的調(diào)料,味道鮮美。
制作方法3、如何用醋泡 大蒜
醋泡大蒜 \n1、鮮大蒜 10斤頭、2斤糖、半斤鹽、5斤醋。\n2。去掉大蒜的根部,留下2 ~ 3層蒜皮。\n3。將大蒜放入干凈的容器中,加鹽,攪拌,腌制1 ~ 2天。\n4。將糖和醋放入鍋中煮沸,冷卻。\n5。倒入盛有大蒜的容器中,酸甜汁要浸在大蒜中。\n6。蓋上蓋子,每天輕輕攪拌一到兩次,持續(xù)2到5天。40天后就可以吃了。\n醋泡制作技術(shù)大蒜 \n1。可以加入腌制大蒜的鹽水,將大蒜浸泡在糖醋汁中,也可以丟棄。\n2。大蒜可以剝成個別松散的蒜瓣,可以加速糖醋汁的滲透。\n3。每天攪拌后,應(yīng)清潔并重新密封鋼瓶。\n4。吃的時候用干凈的筷子把大蒜取出來,避免油和菜屑進入。\n5。容器必須干燥,不能有流水。
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