8.放入一罐可樂，煮沸，撇去浮油和泡沫,可樂雞肉有養(yǎng)心安神、除煩安神等功效,主料是雞肉和可樂，制作簡(jiǎn)單，香脆可口，深受人們的喜愛,今天特意請(qǐng)了鄭州新東方烹飪學(xué)校的老師來教大家做一道正宗的可樂雞翅,可樂雞是比較簡(jiǎn)單的家常菜,9.加可樂不帶雞塊,最近很多人問我雞翅怎么做可樂。
1。食材:雞腿2個(gè)；調(diào)料:花生油30g，蔥1段，姜2片，蒜2瓣，八角3個(gè)，花椒1小把，小米椒3個(gè)，料酒2大勺，可樂1聽。2.將雞腿洗凈剁成大塊，放入碗中加入紹酒、鹽、胡椒粉、腌漬至底。3.蔥切段，姜切片，蒜切段，小米椒洗凈。4、鍋熱，油加熱到四五成熱。5.加入腌制好的雞塊，略炒。6.繼續(xù)翻面，讓雞塊煎至金黃色。7.加入蔥、姜、蒜、八角、花椒翻炒出香味。8.放入一罐可樂，煮沸，撇去浮油和泡沫。9、大火煮至中火繼續(xù)燒制。10.湯略少的時(shí)候，可以加一點(diǎn)鹽調(diào)味。如果顏色淺，可以加一點(diǎn)醬油。11.加幾個(gè)小米椒提色提味。12.最后撒上切碎的香蔥即可食用。
最近很多人問我雞翅怎么做可樂。今天特意請(qǐng)了鄭州新東方烹飪學(xué)校的老師來教大家做一道正宗的可樂雞翅。
可樂雞是比較簡(jiǎn)單的家常菜。主料是雞肉和可樂，制作簡(jiǎn)單，香脆可口，深受人們的喜愛。可樂雞肉有養(yǎng)心安神、除煩安神等功效。最適合老弱病殘。
4、家常 可樂雞的做法步驟是什么?準(zhǔn)備材料:三黃雞半只，可樂1罐，油適量，鹽適量，大料適量，白糖適量，蔥1段，姜1小塊，醬油少許。1.將雞肉洗凈切碎，2、雞塊溺水。加入洋蔥和姜，撇去泡沫，3.準(zhǔn)備一些蔥花。4、鍋中熱油，倒入雞塊翻炒，5.加入大料。6.加入蔥花，7.倒入一勺糖翻炒，給雞塊上色。8.倒入少許醬油，9.加可樂不帶雞塊。煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢燉，10.最后收汁前加一點(diǎn)鹽。11.制成。
