8.放入一罐可樂，煮沸，撇去浮油和泡沫,可樂雞肉有養心安神、除煩安神等功效,主料是雞肉和可樂，制作簡單，香脆可口，深受人們的喜愛,今天特意請了鄭州新東方烹飪學校的老師來教大家做一道正宗的可樂雞翅,可樂雞是比較簡單的家常菜,9.加可樂不帶雞塊,最近很多人問我雞翅怎么做可樂。
1。食材:雞腿2個；調料:花生油30g，蔥1段，姜2片，蒜2瓣，八角3個，花椒1小把，小米椒3個，料酒2大勺，可樂1聽。2.將雞腿洗凈剁成大塊，放入碗中加入紹酒、鹽、胡椒粉、腌漬至底。3.蔥切段，姜切片，蒜切段，小米椒洗凈。4、鍋熱，油加熱到四五成熱。5.加入腌制好的雞塊，略炒。6.繼續翻面，讓雞塊煎至金黃色。7.加入蔥、姜、蒜、八角、花椒翻炒出香味。8.放入一罐可樂，煮沸，撇去浮油和泡沫。9、大火煮至中火繼續燒制。10.湯略少的時候，可以加一點鹽調味。如果顏色淺，可以加一點醬油。11.加幾個小米椒提色提味。12.最后撒上切碎的香蔥即可食用。
最近很多人問我雞翅怎么做可樂。今天特意請了鄭州新東方烹飪學校的老師來教大家做一道正宗的可樂雞翅。
可樂雞是比較簡單的家常菜。主料是雞肉和可樂，制作簡單，香脆可口，深受人們的喜愛。可樂雞肉有養心安神、除煩安神等功效。最適合老弱病殘。
4、家常 可樂雞的做法步驟是什么?準備材料:三黃雞半只，可樂1罐，油適量，鹽適量，大料適量，白糖適量，蔥1段，姜1小塊，醬油少許。1.將雞肉洗凈切碎，2、雞塊溺水。加入洋蔥和姜，撇去泡沫，3.準備一些蔥花。4、鍋中熱油，倒入雞塊翻炒，5.加入大料。6.加入蔥花，7.倒入一勺糖翻炒，給雞塊上色。8.倒入少許醬油，9.加可樂不帶雞塊。煮沸后，轉小火慢燉，10.最后收汁前加一點鹽。11.制成。
