可以去掉花菜中的bug,留下底油，炒五花肉變色,花菜其實我只用了一半,花菜放下來炸30秒,鍋熱，蔥花炒香，肉炒變色,倒入瀝干水分的花菜，快速翻炒,菜花分為小花,\n西蘭花又名花菜、花椰菜或菜花，為十字花科蕓苔屬一年生植物，又名花菜、椰子花菜、甘藍花、洋花菜、球。

炒花菜的方法\n材料\n主料花菜400g\n調味雞粉和調和油100g\n五花肉\n做法\n1。菜花分為小花。\n2。將菜花放入鍋中，一般取出15秒左右，然后放入冷水中。\n3。鍋熱，蔥花炒香，肉炒變色。\n4。倒入瀝干水分的花菜，快速翻炒。\n5。把醬油和雞粉從鍋里倒出來。

平底鍋燒熱寬油，放入花菜，炸一分鐘取出。留下底油，炒五花肉變色。加入蔥、姜、蒜、干辣椒，再加入香鍋辣椒醬。加入青紅椒，最后加入花菜，加入剩余調料翻炒。\n干鍋花菜方法:\n1、鍋用寬油加熱，加入花菜，炸一分鐘取出。\n2、留底油，炒五花肉變色。\n3。加入蔥、姜、蒜、干辣椒，再加入香鍋辣椒醬。\n4。放入青椒，最后加入花菜，加入剩余調料翻炒。\n西蘭花又名花菜、花椰菜或菜花，為十字花科蕓苔屬一年生植物，又名花菜、椰子花菜、甘藍花、洋花菜、球。起源于地中海東部海岸，19世紀初傳入中國。花椰菜是一種非常受歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。

主料花菜半朵\ r \ n輔料紅辣椒、適量油、適量鹽、適量醬油、3片姜、2瓣蒜\ r \ n步驟11。花菜其實我只用了一半，\ r \油炸的做法花菜步驟22。切成小花，用水和鹽浸泡15分鐘，可以去掉花菜中的bug。還能去除農藥殘留，\ r \如何油炸花菜步驟33。切姜和蒜，切幾片紅辣椒絲，剩下的就是我的紅辣椒絲了。呵呵\ r \炒的做法花菜第44步，在鍋里煮的做法。煮沸后，放下花菜焯2分鐘，\ r \仍然油炸。\ r \煎的做法花菜步驟77，洗后瀝干。\ r \煎的方法花菜步驟88，在鍋中炒姜絲、蒜絲和紅辣椒絲，以及\ r \炒的方法花菜步驟99。花菜放下來炸30秒，\ r \還是翻炒/不然就黑了，再翻炒均勻10秒。