臘肉炒青椒【配料】臘肉250g、青辣椒100g、姜、蒜、蒸魚和醬油、干紅-12,第二步:將臘肉蒸透，切塊，鍋中加油，放入臘肉中翻炒,在辣椒中加入適量的鹽，炒勻,然后辣椒切片和蒜末，翻炒幾下，再倒入青椒片翻炒,I，辣椒煎肉的做法,6.放下綠辣椒圈，翻炒均勻，再加入臘肉片翻炒,三、芹菜辣椒炒肉的做法,辣椒炒肉的常見做法。
炒青椒臘肉食材:臘肉1件、青泡椒4個、蒜3瓣、蔥1根、紅辣椒1、蒜苗2根、味精1茶匙、米酒1茶匙。2.將青泡椒展平去掉里面的白色組織和辣椒籽，然后撕成碎片備用。3.大蒜是改善味道的關鍵。紅色辣椒可以擦亮碗碟。4.一切準備就緒后，就可以開始做這道菜了。因為前腿油少，多加熱一點油。油溫升高后，將前腿肉片翻炒。5.臘肉微香時，倒入一勺米酒，使其變香。然后辣椒切片和蒜末，翻炒幾下，再倒入青椒片翻炒。最后，當青椒熟了，加入調味料和蒜苗。
主料臘肉500g酸辣椒100g輔油、適量醬油、適量味精、適量芹菜、適量蒜步驟1。風干臘肉，2。臘肉，酸/ 3。臘肉切片，辣椒切絲，大蒜和芹菜切段。
I，辣椒煎肉的做法。第一步:把肉切成小塊，然后把辣椒切成長條，把蒜剁碎。第二步:鍋里加油，炒肉片，肉片變色后加入醬油上色。第三步:加入蒜末，炒香。在辣椒中加入適量的鹽，炒勻。二。辣椒炒肉的常見做法。第一步:切片，用米酒、玉米淀粉、鹽腌制。第二步:將辣椒切成段，用刀背搗碎，鍋里加油，放入蒜，聞香。第三步:加入肉片，用黑豆醬翻炒，待肉片變色，加入青紅椒翻炒均勻。第四步:最后做酒糟，攪拌均勻，然后加鹽調味。三、芹菜辣椒炒肉的做法。第一步:芹菜、青椒切件，臘肉隔水蒸。第二步:將臘肉蒸透，切塊，鍋中加油，放入臘肉中翻炒。第三步:最后將芹菜和青椒片一起翻炒。第四步:等到食材碎了，加入一些白糖，加鹽翻炒至熟。
4、 臘肉和青椒怎么做好吃臘肉炒青椒【配料】臘肉 250g、青辣椒 100g、姜、蒜、蒸魚和醬油、干紅-1 2。臘肉蓋上保鮮膜，放入蒸籠大火蒸20分鐘，3.將蒸好的臘肉切片備用。4.青辣椒切圈，姜蒜切粒，干辣椒切段備用，5.燒熱炒鍋，放入植物油、姜、蒜、干辣椒段炒香。6.放下綠辣椒圈，翻炒均勻，再加入臘肉片翻炒，7.淋上蒸魚和醬油，翻炒均勻，出鍋。
