1、將黃瓜清洗干凈后，用刮刀削成薄條，放入盆中備用；2、在盆中撒入少許鹽，攪拌均勻后等待5分鐘，殺出黃瓜中多余的水分，容易入味，吃起來更脆爽；3、將黃瓜條清洗干凈后卷起來整齊的碼放在盤中；4、蒜切末，小蔥切蔥花，放入兩勺生抽，一勺耗油，一勺鹽，一勺糖，少許辣椒，半勺香油，然后攪拌均勻倒在黃瓜上；5、鍋中燒熱油，澆在黃瓜上即可老黃瓜條怎么做好吃,黃瓜的另類吃法，既好吃又好看，趕緊做起來,老黃瓜條怎么做好吃,黃瓜的另類吃法，既好吃又好看，趕緊做起來。
食材：黃瓜1根、韭菜1小把、干辣椒4根、蒜粒少量、鹽1勺、雞精半勺。做法：1、食材備好。2、黃瓜洗凈切片備用。3、韭菜洗凈切成段備用。4、干辣椒切成小段，蒜切粒。5、炒鍋放少許食用油放入蒜粒，干辣椒段煸香。6、放入黃瓜片迅速翻炒變軟。7、加入韭菜段，大火翻炒變色。8、加入1少鹽，半勺雞精翻炒均勻即可
2、老黃瓜條怎么做好吃黃瓜的另類吃法，既好吃又好看，趕緊做起來。1、將黃瓜清洗干凈后，用刮刀削成薄條，放入盆中備用；2、在盆中撒入少許鹽，攪拌均勻后等待5分鐘，殺出黃瓜中多余的水分，容易入味，吃起來更脆爽；3、將黃瓜條清洗干凈后卷起來整齊的碼放在盤中；4、蒜切末，小蔥切蔥花，放入兩勺生抽，一勺耗油，一勺鹽，一勺糖，少許辣椒，半勺香油，然后攪拌均勻倒在黃瓜上；5、鍋中燒熱油，澆在黃瓜上即。
