1，黑色豆芽煮3-5分鐘左右,(壞豆發(fā)芽率低，甚至不產(chǎn)豆芽而且會(huì)腐爛,炒黑豆芽芽會(huì)變得透明，逐漸析出水分,黑豆芽熟不熟可以通過(guò)豆芽軟不軟來(lái)判斷,5.小黑豆發(fā)芽了,炒黑豆芽前，將黑豆芽清洗干凈，瀝干水分,自發(fā)黑豆前準(zhǔn)備80g黑豆和1君瓷豆芽罐,黑豆芽由黑豆豆芽制成，口感酥脆。
1。自發(fā)黑豆前準(zhǔn)備80g黑豆和1君瓷豆芽罐。將兩杯80g黑豆洗凈2-3次，挑出壞豆，倒入半碗清水浸泡8-12小時(shí)，蓋好放在陰涼處。如果天氣溫度過(guò)高，就把它們放在有空調(diào)的房間里，浸泡時(shí)要換兩次水。2.將黑豆浸泡至膨潤(rùn)無(wú)皺，即可倒掉水分，將泡好的豆子倒入豆芽罐中，盡量抹平。3.再把麥飯石內(nèi)膽壓在豆子上。想豆芽長(zhǎng)得厚，就得靠?jī)?nèi)膽施壓。4、蓋好，置于陰涼處，每天至少用清水濕透兩次。5.水箱下端有排水孔，多余的水會(huì)從孔中排出，不用擔(dān)心積水。6.豆子進(jìn)入瓷缸后的第二天，有些豆子已經(jīng)破皮發(fā)芽了。7、第四天豆芽成長(zhǎng)，可以收割和烹飪。
1、把小黑豆挑干凈。2.在水中浸泡10-12小時(shí)。3.然后洗干凈。4.用清水洗凈，用干凈紗布覆蓋，保濕避光。5.小黑豆發(fā)芽了。6.每天早晚各洗一次，每次都會(huì)長(zhǎng)大-0。7、小豆芽會(huì)一天天長(zhǎng)大。8、生長(zhǎng)3-4天后，就可以炒著吃了。9、一小碗小黑豆，送出去一盆豆芽，一次吃不完，可以放冰箱里，邊吃邊拿，非常方便簡(jiǎn)單。
1，黑色豆芽煮3-5分鐘左右。黑豆芽由黑豆豆芽制成，口感酥脆。做飯時(shí)間不要太長(zhǎng)，可以中斷。黑豆芽熟不熟可以通過(guò)豆芽軟不軟來(lái)判斷。3、黑豆芽煎2分鐘左右即可熟。炒黑豆芽芽會(huì)變得透明，逐漸析出水分。炒黑豆芽前，將黑豆芽清洗干凈，瀝干水分。記得把水瀝干，不然水太多會(huì)影響黑豆芽的。
4、家常黑 豆芽的生法Method/Step 1選擇beans。最好有當(dāng)年的鮮豆，(壞豆發(fā)芽率低，甚至不產(chǎn)豆芽而且會(huì)腐爛。)2將豆子放入干凈的盆中，用冷水或溫水浸泡6-12小時(shí)，我一般都是泡一夜，晚上泡，第二天開始。3把豆子放在漏水的容器里，然后用溫水把毛巾弄濕，蓋在豆子上，全部遮蓋，避光，避免變色影響口感。44.冬天把裝豆子的容器放在溫度較高的地方，每天換水一次，如果想發(fā)的快一點(diǎn)，可以用溫水(以不燙的為準(zhǔn))，水要均勻的倒在豆子上(不要拿走毛巾)，重復(fù)兩次左右。然后讓水自己慢慢排走。
