1，黑色豆芽煮3-5分鐘左右,(壞豆發芽率低，甚至不產豆芽而且會腐爛,炒黑豆芽芽會變得透明，逐漸析出水分,黑豆芽熟不熟可以通過豆芽軟不軟來判斷,5.小黑豆發芽了,炒黑豆芽前，將黑豆芽清洗干凈，瀝干水分,自發黑豆前準備80g黑豆和1君瓷豆芽罐,黑豆芽由黑豆豆芽制成，口感酥脆。
1。自發黑豆前準備80g黑豆和1君瓷豆芽罐。將兩杯80g黑豆洗凈2-3次，挑出壞豆，倒入半碗清水浸泡8-12小時，蓋好放在陰涼處。如果天氣溫度過高，就把它們放在有空調的房間里，浸泡時要換兩次水。2.將黑豆浸泡至膨潤無皺，即可倒掉水分，將泡好的豆子倒入豆芽罐中，盡量抹平。3.再把麥飯石內膽壓在豆子上。想豆芽長得厚，就得靠內膽施壓。4、蓋好，置于陰涼處，每天至少用清水濕透兩次。5.水箱下端有排水孔，多余的水會從孔中排出，不用擔心積水。6.豆子進入瓷缸后的第二天，有些豆子已經破皮發芽了。7、第四天豆芽成長，可以收割和烹飪。
1、把小黑豆挑干凈。2.在水中浸泡10-12小時。3.然后洗干凈。4.用清水洗凈，用干凈紗布覆蓋，保濕避光。5.小黑豆發芽了。6.每天早晚各洗一次，每次都會長大-0。7、小豆芽會一天天長大。8、生長3-4天后，就可以炒著吃了。9、一小碗小黑豆，送出去一盆豆芽，一次吃不完，可以放冰箱里，邊吃邊拿，非常方便簡單。
1，黑色豆芽煮3-5分鐘左右。黑豆芽由黑豆豆芽制成，口感酥脆。做飯時間不要太長，可以中斷。黑豆芽熟不熟可以通過豆芽軟不軟來判斷。3、黑豆芽煎2分鐘左右即可熟。炒黑豆芽芽會變得透明，逐漸析出水分。炒黑豆芽前，將黑豆芽清洗干凈，瀝干水分。記得把水瀝干，不然水太多會影響黑豆芽的。
4、家常黑 豆芽的生法Method/Step 1選擇beans。最好有當年的鮮豆，(壞豆發芽率低，甚至不產豆芽而且會腐爛。)2將豆子放入干凈的盆中，用冷水或溫水浸泡6-12小時，我一般都是泡一夜，晚上泡，第二天開始。3把豆子放在漏水的容器里，然后用溫水把毛巾弄濕，蓋在豆子上，全部遮蓋，避光，避免變色影響口感。44.冬天把裝豆子的容器放在溫度較高的地方，每天換水一次，如果想發的快一點，可以用溫水(以不燙的為準)，水要均勻的倒在豆子上(不要拿走毛巾)，重復兩次左右。然后讓水自己慢慢排走。
