黑豆芽咋作好吃2，黑豆芽怎么做3，黑豆芽怎么做好吃4，黑豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些黑豆芽的禁忌1，黑豆芽咋作好吃熗拌黑豆芽主料:黑豆芽250克;配料:干辣椒適量(我用了4個(gè),如喜歡吃辣可多放),花椒10余粒,大蒜、生姜、蔥各少許；做法：黑豆芽擇去根部后洗凈,干辣椒切成段,大蒜拍松后去皮切末,生姜去皮后切末,蔥洗凈后切成花;黑豆芽放入沸水中焯燙一分鐘,撈出過(guò)冷水瀝干后放入碗中,加入蒜末、姜末、蔥花與適量的鹽;將鍋洗凈置于火上,待鍋燒熱后放入適量的油,放入干辣椒段與花椒小火將其煸至辣椒微微發(fā)黑時(shí)關(guān)火,撈出辣椒與...

1，黑色豆芽煮3-5分鐘左右,(壞豆發(fā)芽率低，甚至不產(chǎn)豆芽而且會(huì)腐爛,炒黑豆芽芽會(huì)變得透明，逐漸析出水分,黑豆芽熟不熟可以通過(guò)豆芽軟不軟來(lái)判斷,5.小黑豆發(fā)芽了,炒黑豆芽前，將黑豆芽清洗干凈，瀝干水分,自發(fā)黑豆前準(zhǔn)備80g黑豆和1君瓷豆芽罐,黑豆芽由黑豆豆芽制成，口感酥脆。1、黑豆芽怎么生如何發(fā)黑豆芽1。自發(fā)黑豆前準(zhǔn)備80g黑豆和1君瓷豆芽罐。將兩杯80g黑豆洗凈2-3次，挑出壞豆，倒入半碗清水浸泡8-12小時(shí)，蓋好放在陰涼處。如果天氣溫度過(guò)高，就把它們放在有空調(diào)的房間里，浸泡時(shí)要換兩次水。2.將黑豆浸泡...