學(xué)做小吃開個(gè)店,應(yīng)該去有做這行的親戚,朋友都不錯(cuò),先要分析當(dāng)下,什么行業(yè)適合自己做,投資多少,需要幾個(gè)人打理,開店容易,守店難,每天需要好多時(shí)間用在這上面,第一個(gè)要吃苦耐勞的精神,從當(dāng)下行業(yè)小吃什么生意好做,熟知后,在找親戚朋友做什么小吃,有適合自己的就去幫親戚朋友打工,或缺他不要工人也可以免費(fèi)去幫他做事,做一段時(shí)間后,怎么操作,操作流程,等學(xué)會了自己開店。
1、去哪里學(xué)做面食好?
小吃面點(diǎn)去哪里學(xué)比較好?請以下5點(diǎn)請牢記1.看他們培訓(xùn)的品種,品種越多大多沒有核心技術(shù),有的學(xué)校從早餐到中餐,火鍋,西餐,冷飲,小吃什么都能培訓(xùn),這種學(xué)校請放棄!2.我們?nèi)W(xué)習(xí)都是找專業(yè)的培訓(xùn),快速的掌握知識,首先快速掌握技術(shù)就是走捷徑,餐飲的捷徑就是標(biāo)準(zhǔn)化,如果你參加的培訓(xùn)做不到標(biāo)準(zhǔn)化就要好好考慮考慮了3.試吃味道,品嘗下餃子味道,看看有沒有添加劑,味道香味撲鼻,不自然,大多是加了添加劑4.技術(shù)鑒別,看看所用的技術(shù)是不是最新的手法,這里拿我們培訓(xùn)水餃技術(shù)為例,現(xiàn)在餃子搟皮都是4-5搟面杖出一個(gè)皮,所用技術(shù)都是萬能餡技術(shù)5.不要看學(xué)員多少和培訓(xùn)價(jià)格,不要貪圖小便宜,學(xué)員多并不一定學(xué)到真技術(shù),好多人看到人家人多就認(rèn)為好,這個(gè)不一定,有很多學(xué)員是看價(jià)格來學(xué)習(xí)綜合以上5點(diǎn),我再給大家提一點(diǎn)建議,學(xué)習(xí)技術(shù)不要拍花錢,只要學(xué)費(fèi)不是高的離譜,我們要認(rèn)真的考慮,學(xué)費(fèi)才幾千塊錢,我們回去開店要幾萬甚至幾十萬的費(fèi)用來投資,最后決定我們成敗的是味道。
2、學(xué)做小吃開個(gè)店,應(yīng)該去哪學(xué)習(xí)好呢?
學(xué)做小吃開個(gè)店,應(yīng)該去有做這行的親戚,朋友都不錯(cuò),先要分析當(dāng)下,什么行業(yè)適合自己做,投資多少,需要幾個(gè)人打理,開店容易,守店難,每天需要好多時(shí)間用在這上面,第一個(gè)要吃苦耐勞的精神,從當(dāng)下行業(yè)小吃什么生意好做,熟知后,在找親戚朋友做什么小吃,有適合自己的就去幫親戚朋友打工,或缺他不要工人也可以免費(fèi)去幫他做事,做一段時(shí)間后,怎么操作,操作流程,等學(xué)會了自己開店,
還可以去正規(guī)的平臺學(xué)習(xí),這也可以,在學(xué)之前,多思考一下,不要錢被騙了,多分析,多考慮,多思考。還可以加盟店,借住別人的品牌,管理,流程,加盟店有一套成熟的膜式,可以省時(shí),省心,就是多費(fèi)點(diǎn)錢,這個(gè)也要多考慮,思考,現(xiàn)在社會騙子多,要先一些牌子比較成熟的,多考查市場,分析,跟距自己情況而定,還可以去一些小吃學(xué)校學(xué)習(xí),專業(yè)培訓(xùn),這也是不錯(cuò)的辦法,多思考,不要被騙。