1.蟹腮:螃蟹的呼吸器官里面很臟,抗結(jié)核螃蟹也有抗結(jié)核的作用，吃螃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)非常有益,3、蟹胃:藏在蟹黃里的三角包,所以吃螃蟹的時(shí)候建議不要喝茶水，然后可以蘸點(diǎn)姜醋吃螃蟹，可以緩解螃蟹的寒性,吃螃蟹的時(shí)候蘸點(diǎn)姜和醋，可以緩解螃蟹的寒性,梭子蟹1的功效和作用。

主要營養(yǎng):蛋白質(zhì)、維生素D、膽固醇，能滋陰補(bǔ)血；排毒療傷。主血燥閉經(jīng)；漆瘡；關(guān)節(jié)扭傷。適合普通人群。適用于跌打損傷、斷筋斷骨、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤殘留、孕婦臨產(chǎn)虛弱、胎衣不下者，尤其是蟹爪。梭子蟹大部分人都可以吃，可以活血化瘀，還可以提高免疫力。禁忌人群一般是脾胃虛寒，大便稀薄，腹痛隱痛，風(fēng)寒未愈，患有風(fēng)病和頑固性皮膚瘙癢的人不吃；月經(jīng)，痛經(jīng)，孕婦不吃，尤其是蟹爪。梭子蟹 1的功效和作用?？菇Y(jié)核螃蟹也有抗結(jié)核的作用，吃螃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)非常有益。2、滋補(bǔ)解毒螃蟹具有清熱解毒、補(bǔ)骨補(bǔ)髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、益肢體、續(xù)損傷、養(yǎng)肝陰、補(bǔ)胃液的功效。對(duì)淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的治療作用。梭子蟹具有強(qiáng)腰補(bǔ)腎、強(qiáng)筋骨、緩解疲勞、滋陰潤(rùn)燥的功效。

最好不要與冷食、茶水同食。吃螃蟹的時(shí)候蘸點(diǎn)姜和醋，可以緩解螃蟹的寒性。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)脂肪、鉀、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。吃螃蟹可以給身體補(bǔ)充營養(yǎng)和能量，對(duì)大腦發(fā)育也有幫助。長(zhǎng)期吃螃蟹也能增強(qiáng)抵抗力。身體酸痛受傷的時(shí)候，也可以適量吃一些螃蟹，可以緩解癥狀。需要注意的是，螃蟹屬于比較寒涼的食物。所以在使用的過程中，要盡量減少和一些生冷的食物一起食用，否則會(huì)引起腹瀉腹痛。另外，吃螃蟹不要喝茶水，因?yàn)轶π返牡鞍踪|(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如果同時(shí)喝茶，蛋白質(zhì)會(huì)和茶葉中的一些成分結(jié)合，這樣蛋白質(zhì)就不容易被人體吸收。所以吃螃蟹的時(shí)候建議不要喝茶水，然后可以蘸點(diǎn)姜醋吃螃蟹，可以緩解螃蟹的寒性。

螃蟹有四個(gè)部分不能吃，必須扔掉。1.蟹腮:螃蟹的呼吸器官里面很臟，打開后先把蟹殼去掉。2、蟹腸:里面有蟹糞，3、蟹胃:藏在蟹黃里的三角包。和蟹腸一樣，還有蟹屎，4、蟹心:又名蟹六角板。這個(gè)東西在蟹黃里很難找到，但是它是六角形的，看起來很顯眼。