因為后面會放在電飯煲里,蘑菇炒好后放在電飯煲里,然后油可以倒入胡蘿卜翻炒兩次,再倒入排骨,記住我之前說的,洗完飯不要往鍋里放水,因為要用排骨蘿卜湯燉飯,不要按圖中水量淹沒食材,啟動電飯煲正常煮飯,將煮好的排骨湯倒入電飯煲中,攪拌均勻,4.鍋里燒熱油,放入排骨和姜片,炒至排骨金黃。
1。準備食材醬油5g、鹽5g、雞精5g、老抽5g、冰糖3顆、玉米粒20g、排骨500g、小蔥3根、生姜2片、大米150g。2、生姜去皮切片,胡蘿卜去皮切丁。3.鍋水下煮排骨再煮一次,撈出,沖洗干凈,瀝干。4.鍋里燒熱油,放入排骨和姜片,炒至排骨金黃。加入胡蘿卜丁和玉米粒,大火翻炒1分鐘,沿鍋邊倒入少許料酒翻炒半分鐘。5、調入少許生抽、三勺老抽、鹽、少許雞精翻炒至顏色最高。6.往電飯鍋里倒入清水,直到食材沒有高出一點點。將煮好的排骨湯倒入電飯煲中,攪拌均勻。啟動電飯煲正常煮飯。時間到了也不著急開蓋,燉一會兒。
2、電飯鍋燜 排骨飯怎么做好吃配料排骨胡蘿卜一根、鮮香菇六個,或蔥花適量、醬油適量、胡椒粉適量、香油適量、糖適量、胡椒粉適量、蒜適量、姜適量排骨燉飯。電飯煲版的做法排骨洗干凈,倒入醬油、胡椒粉、香油、沙茶醬、小辣椒,把所有的棒子攪拌均勻,然后腌制一個小時,姜蒜剁碎,然后香蕈淘米,電飯煲看你想吃多少了。把米洗干凈放鍋里就行了,記得不要在鍋里放水,再放油。因為后面會放在電飯煲里,蘑菇炒好后放在電飯煲里,然后油可以倒入胡蘿卜翻炒兩次,再倒入排骨,翻炒的時候會倒入差不多的水,加入醬油煮五到十分鐘。用糖煮,主要看你想吃什么口味,幾乎可以倒進電飯鍋了。記住我之前說的,洗完飯不要往鍋里放水,因為要用排骨蘿卜湯燉飯,不要按圖中水量淹沒食材。