在做的各位你最喜歡那家的胡辣湯呢。我作為一個資深“酒鬼”對我們三門峽澠池的仰韶酒情有獨鐘，我認為它的系列酒就是河南最好喝的酒，做個小結一碗簡簡單單的胡辣湯，卻能體現出來許昌人的性格以及艱苦樸素的精神，一碗胡辣湯從選料、煮面筋、到碗里，內斂融合，成就了一碗不平凡的胡辣湯，一碗胡辣湯的香味，也讓在外的游子感受到家鄉的溫情，更代表了河南人最深處厚重的記憶。

1、許昌的朋友，你們最愛哪里的胡辣湯？

您好我是許昌土著小杰，胡辣湯可是許昌傳統美食之一，早上起來一碗熱騰騰的胡辣湯再加上一盤金黃酥香的水煎包，給碗魚翅我都不給你換！但是許昌的胡辣湯究竟哪家好吃，這其實沒有辦法說，每個人的口味都不盡相同，有些喜歡稠的、有人喜歡稀的，有人喜歡胡椒味重的，有人喜歡胡椒味輕的，下面就列舉家，排名不分先后！許昌解放路老白胡辣湯許昌在中立交解放路段又一家比較老的胡辣湯店，屬于歷史比較悠久，他們家口味屬于比較重的！前進路方中山胡辣湯方中山胡辣湯屬于舶來品，它總店位于鄭州，它很許昌本地胡辣湯倒是有比較大的不同，他們主營的胡辣湯和許昌本地胡辣湯相比食材更加豐富，相對于大料味道沒有那么濃郁，倒也是很鮮香。

不過價位也不高有三個檔次六塊、八塊、十五的，具體現在多少錢挺久沒有去過了，價格不太清楚！當然許昌還有很多各有特色的胡辣湯店，如：愛四妮胡辣湯、馬武胡辣湯等等每個人都喜歡的胡辣湯店！做個小結一碗簡簡單單的胡辣湯，卻能體現出來許昌人的性格以及艱苦樸素的精神，一碗胡辣湯從選料、煮面筋、到碗里，內斂融合，成就了一碗不平凡的胡辣湯，一碗胡辣湯的香味，也讓在外的游子感受到家鄉的溫情，更代表了河南人最深處厚重的記憶！在做的各位你最喜歡那家的胡辣湯呢？在評論區跟大家討論一下吧！，

2、河南最好喝的酒是什么？

我作為一個資深“酒鬼”對我們三門峽澠池的仰韶酒情有獨鐘，我認為它的系列酒就是河南最好喝的酒。上世紀80年代末期上大學那年，我們來自天南地北的六個室友第一次見面，大家都拿出來當地特產，我拿的是兩瓶仰韶大曲，當時好像是5元一瓶，商標兩邊印著兩條黃色的龍，我們當地俗稱“一條龍”，這酒甘冽醇厚，室友們喝后都說好喝，有一個來自貴州的室友說這酒喝著特順，不次于他的家鄉酒。

后來參加工作到澠池白浪橋開山修路，領導讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫拉炸藥，當地村長坐順風車到縣城辦事，回來時提了一個5斤的塑料壺，他告訴我兒子在酒廠上班，這是從酒廠里灌裝的，酒頭，沒有加任何添加劑，當晚就做了幾個菜大家把這壺酒喝了，感覺度數高，喝后血脈僨張，說不出來的爽快。2005年前后，我們這里開始流行喝仰韶彩陶坊酒，

它分兩部分，酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭，下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個設計增加了飲酒的樂趣，喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭，喝后暴爽，喜歡綿柔的可喝下部的低度數，柔香綿甜，也可把兩者兌在一起調制，達到自己喜歡的口感和飲酒風格，體現了一個融合概念，記得當時過年走親戚拿的都是這種酒，高端、大氣、味正。

3、許昌那里有特色的飯店小吃？

做為地地道道的許昌人我看到這個提問就很想發言！燴面篇許昌基本也是以面食為主，許昌的燴面和鄭州燴面不太一樣，湯應該更濃稠些，也就是許昌人喜歡厚重的味道！本人推薦三家燴面，相信總有一款你會喜歡！雙喜燴面，位于解放路中段，不是老許昌估計不容易找到，門頭很小不過好在臨近大街，同盛燴面，五一路卷煙廠對面是最早的店，現在在東區也開了家。

光明路老燴面，光明路婦幼保健院對面，沒有門頭不過中午去一定能找到，他家里里外外坐滿了人，你看哪里人多就去哪里就對了，胡辣湯篇許昌早晨一定要來碗胡辣湯，可以配油饃，也可以配水煎包。許昌大街小巷都有胡辣湯，每個人都有自己熟悉的味道，我更偏愛古槐路的馬五胡辣湯，春節也不關門，大年初一依然有很多人早晨不吃餃子去喝馬五家的胡辣湯。