稱呼江西老表的不止湖北，還有湖南，四川，少部分貴州。湖北很多人是江西遷過去的，對江西還有感情，所以稱呼江西人老表，“十年淹九水”的湖北，以水為盛，意思就是古代的湖南湖北因為打仗損失了很多人，國家為了地區人口發展，從江西遷了很多人到湖北和湖南。

1、湖南人和湖北人怎么區分？

我本人是湖南人，我來談談湖北人和湖南人的共同點和不同點。湖南和湖北同屬一個楚，同飲一江水，同在一湖旁，互相稱兄弟、半個老鄉，都屬于楚文化的分支，但其實彼此之間各方面差別都非常大，湖北人較圓滑，精明，會做生意。湖南人性格剛強，固執比較自大，說得不好聽就是有點夾生，但性耿直，就算打不過也要打，有狠勁，吃得苦，霸得蠻，

湖北人要精些，碰到強敵會轉彎，“天上九頭鳥，地上湖北佬”就是這個意思。湖北和湖南人性情都比較急爆，愛吃辣好斗狠，湖南人吃的是干辣，不愛喝湯。湖北人特愛喝湯，面食多一些，湖南人相對說，更好面子，愛享受就算窮得只有10塊錢也要穿得很體面。而湖北人比較愛賺錢，精打細算，湖南人不愛多說多話，說一不二，湖北人愛侃，說得多做得少。

總的來說湖南人性格比較冷，現實，狠些，湖北人較波辣，有包容性，柔和一點，也有些讓人難以琢磨，湖南人刀剛火辣的性格特征十分鮮明，湖南人能說會道，語言豐富得像個雜貨鋪，向來有“湖南地出金，十里不同音”的說法。自宋以降，中國的經濟政治文化重心南移，湖南也歷經幾次大的移民，他們與先秦湘楚先民們一起，歷經楚文化的激蕩以及中原文化等的洗練，創造出了湖湘文化，

宋代中國四大書院，湖南就獨占其二（長沙岳麓書院、衡陽石鼓書院）。自此，湖湘教育逐漸居于中國前列，風氣愈盛，至近代湖南人創造了“中興將相，什九湖湘”、“半部中國近代史由湘人寫就”、“湖南人材半國中”、“無湘不成軍”等的盛況，湖南騾子精神：吃得苦，霸得蠻，舍得死，不服降。湖北人淵源于黃河長江流域之中華正統，

鼎盛于春秋戰國之楚。衰弱于始皇帝的征服，湖北的湖泊數量為中國之最。所以，湖北人愛吃魚，尤以鯧魚為名。“十年淹九水”的湖北，以水為盛，湖北人以水為鄰，與水抗爭，在治水中也有了“水”的性格。水之浩浩淼淼，水之坦坦蕩蕩，水之浪漫靈動或靜謐閑適，水之知進識退，水之洶涌澎湃，以至水之桀驁不馴，無不在湖北人身上烙下深深的印記，

楚人所自豪的在于他們的先古之楚文化。略遜于中原，卻略高于南蠻，楚人賴以驕傲的祖宗之一莊王曾說自己“三年不飛，飛將沖天；三年不鳴，鳴將驚人”，說明了湖北人之狂妄自負心態。在文化上，湖北、湖南都屬于楚文化的分支，其后世文人都是繼承與發揚了祖先屈原的特色與優勢，只是雙方在接受屈原的風格時側重各有不同了，湖北人追求的是瑰麗、內蘊、審美、精致、曲折、平和、迎合，即更追求藝術性，其實是發展了屈原學生宋玉的那個方向；而湖南人講究的是質樸、尖銳、大氣、悲壯、高亢、粗獷、直接，即更強調思想性，才是屈原文化精髓的主干，

時至，只有湖南人才會走屈原的道路：因為愛國，因為內心里的那份理想，絕對不會屈從權貴，寧可投江而逝（前278年，屈原在湖南汨羅江畔絕望自沉；兩千多年后，1898年，家鄉離此地不遠的湖南瀏陽人譚嗣同，在北京參與戊戌變法失敗了，別人都知道逃走，他卻甘愿為國而等死）。而湖北人則走的是宋玉的路：不會像他的老師屈原那么傻，而是高高興興站到權貴的一邊，從而名利俱得，

2、為什么湖北人稱江西人老表？

因為江西填湖廣，湖廣填四川。意思就是古代的湖南湖北因為打仗損失了很多人，國家為了地區人口發展，從江西遷了很多人到湖北和湖南，湖北很多人是江西遷過去的，對江西還有感情，所以稱呼江西人老表，其實稱呼江西老表的不止湖北，還有湖南，四川，少部分貴州，這些地方的人和江西多多少少有點關系，因為湖南湖北遷了很多人到四川，里面有不少江西人。