上海城市是國際化大都市，而黃酒很多地方都想分一杯羹，即使是同一個地方上海，不同地方的人對黃酒的喜歡也不一樣,上海人們喜歡喝石庫門黃酒這是相當有名的,現在活躍在上海市場的是上海不朽酒莊的不朽之酒,相比白酒，紅酒更適合上海人,相比白酒，紅酒更適合上海人，很多人喜歡喝黃酒,上海的特產酒是神仙酒。

上海的特產酒是神仙酒。也就是一種白酒。黃酒紹興黃酒最好，價格從幾十到幾千不等。上海人們喜歡喝淡酒，但大多數人不喜歡烈性白酒。有人調侃我:at 上海，阿姨會有紅酒，叔叔會有黃酒，晚輩會有啤酒，打算拼命的會有白酒。現在活躍在上海市場的是上海不朽酒莊的不朽之酒。延伸信息神仙酒為濃香型白酒，酒體清澈透明，窖香濃郁，口感甘甜爽口，回味悠長，風格獨特，被消費者譽為“上海小茅臺”。神仙酒是以優質高粱和傳統大曲為原料，采用連續酒糟混蒸、窖內固態發酵、老熟甑等傳統工藝，分質選酒，陳釀，結合現代科技。

黃酒是以糧食為原料，以麥曲或小曲為糖化發酵劑制成的釀造酒。歷史上黃酒的原料是北方的小米(學名:Setariaitalica，在古代是粟、黍、黍的總稱，有時也叫梁，現在也叫小米，去殼后的小米)。在南方，大米(尤其是糯米)被廣泛用作釀酒的原料黃酒。自宋代以來，政治、文化、經濟中心南移，黃酒的生產僅限于南方幾個省份。南宋時期，燒酒生產開始在北方蔓延，北方的黃酒生產逐漸萎縮。在南方，目前，黃酒生產主要集中在浙江、江蘇、上海、福建、江西、廣東、安徽等地，山東、陜西、大連等地有少量生產。

01 上海人們通常喝五糧液、劍南春等濃香型白酒。茅臺喝的不多，但是收藏量大，很多人喝黃酒。上海人的生活比較慢。相比白酒，紅酒更適合上海人。由于上海獨特的生活習慣，生活在這里的人們有著不同的飲酒習慣。不同于北方的粗獷壯實，也不同于南方的細膩。上海人都有自己的優雅和風格。上海喜歡喝清香型的人會來五糧液，喝醬香型的人會喝茅臺。想少花錢，就喝點普通的低檔酒。低檔酒比較好喝，不要去頭。相比白酒，紅酒更適合上海人，很多人喜歡喝黃酒。上海人們喜歡喝石庫門黃酒這是相當有名的。現在國內有很多黃酒的品牌。上海城市是國際化大都市，而黃酒很多地方都想分一杯羹，即使是同一個地方上海，不同地方的人對黃酒的喜歡也不一樣。如果非要說喜歡什么牌子，那只能是紹興的女兒受歡迎。女兒紅是2008年奧運會的唯一指定黃酒

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