烘焙食品市場(chǎng)現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)分析隨著消費(fèi)者群體的擴(kuò)大，烘焙行業(yè)所占市場(chǎng)份額正在快速增長(zhǎng)。據(jù)中國(guó)烘焙者消費(fèi)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，到2025年，烘焙行業(yè)的年復(fù)合增長(zhǎng)率可達(dá)45%，烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)空間巨大，烘焙崗位缺口大烘焙已經(jīng)成為中國(guó)年輕消費(fèi)者崇尚的潮流時(shí)尚和休閑減壓的新選擇，擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。
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2、烘焙學(xué)校哪家好，西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪家比較好？
隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏加快，與世界交往越來(lái)越頻繁，中國(guó)消費(fèi)者的飲食習(xí)慣也逐漸發(fā)生著變化，蛋糕、小西點(diǎn)等烘焙食品走進(jìn)了平常百姓的家居生活，烘焙食品市場(chǎng)現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)分析隨著消費(fèi)者群體的擴(kuò)大，烘焙行業(yè)所占市場(chǎng)份額正在快速增長(zhǎng)。據(jù)預(yù)測(cè)，2020年我國(guó)烘焙食品行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)計(jì)達(dá)到5500億人民幣，北上廣深等一線(xiàn)城市，烘焙行業(yè)密及的分布;但現(xiàn)今烘焙行業(yè)不僅僅局限于一、二線(xiàn)城市，它正以一個(gè)驚人的速度滲透到三、四線(xiàn)城市。
受西方文化的影響，面包、蛋糕、甜品、餅干正漸漸成為我國(guó)居民的早餐主食，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)統(tǒng)計(jì)，將近一半45%的用戶(hù)每周會(huì)在APP上瀏覽甜點(diǎn)的店鋪5次。平均每1.3天就要進(jìn)店一次，可見(jiàn)甜品已經(jīng)成為大眾剛需品，烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)空間巨大，烘焙崗位缺口大烘焙已經(jīng)成為中國(guó)年輕消費(fèi)者崇尚的潮流時(shí)尚和休閑減壓的新選擇，擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。
據(jù)中國(guó)烘焙者消費(fèi)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，到2025年，烘焙行業(yè)的年復(fù)合增長(zhǎng)率可達(dá)45%，未來(lái)5年，西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)200萬(wàn)人，目前全國(guó)從業(yè)人員僅有100萬(wàn)人，每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬(wàn)。想學(xué)西點(diǎn)可以到我校看看，學(xué)校開(kāi)設(shè)有多種西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，長(zhǎng)期短期都有，教學(xué)蛋糕、面包、甜點(diǎn)等西點(diǎn)制作技術(shù)！老師專(zhuān)業(yè)，設(shè)備齊全，歡迎隨時(shí)前來(lái)考察！北京新東方烹飪學(xué)校隸屬于新華集團(tuán)，是中國(guó)專(zhuān)業(yè)的烹飪教育機(jī)構(gòu)，
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