3.取出煮好的糯米,晾至30度左右,然后倒入大部分甜酒酒曲,拌勻,5.當糯米的溫度降至30度左右時,將涼開水灑入糯米中,攪拌至糯米散開無結塊,10.蓋上制作糯米酒的容器,設置時間,11.36小時后,糯米酒做好了,制作方法糯米甜酒:主要成分:糯米1000g,原料:糯米,甜酒曲。
配料:糯米300g、涼開水50g酒曲5g、2g。步驟:1。原料:糯米,甜酒曲。2.糯米提前泡水,米粒可以用手捏碎。3.取出糯米,放入蒸籠,大火蒸30分鐘。4.祛除糯米取出后。5.當糯米的溫度降至30度左右時,將涼開水灑入糯米中,攪拌至糯米散開無結塊。6.撒上一部分甜酒 Qu拌勻。7.然后用勺子輕輕壓平糯米,中間挖一個小洞。8.剩余的甜酒 Qu中加入5g冷開水拌勻。9.倒入糯米中間的小孔中。10.蓋上制作糯米酒的容器,設置時間。11.36小時后,糯米酒做好了。
制作方法2、怎樣做 糯米 甜酒
糯米甜酒:主要成分:糯米1000g。配件:甜酒宋4g,礦泉水2瓶。步驟:1。大米泡一天。2、上鍋蒸。3.蒸40分鐘。4、冷暖甜酒宋。5.加入礦泉水,攪拌均勻。6、三天發酵。7.此時的甜度剛剛好。8、適合各種食物。9.放冰箱冷藏。10.非常美味
甜酒沖泡步驟如下:準備材料:糯米500g,甜酒 2g,水適量。1.糯米用清水洗凈,然后放入容器中,加入適量清水浸泡10小時,2.取出泡好的糯米瀝干水分,然后放入電飯鍋中煮熟。3.取出煮好的糯米,晾至30度左右,然后倒入大部分甜酒酒曲,拌勻,4.攪拌均勻后,將糯米壓平,然后在表面撒上剩余的甜酒曲線,再在中間挖一個洞。5.將裝有糯米的容器包好,溫度保持在30-40度,一天后即可食用,6.完。