蛋液慢慢凝固不流動時，從滾好的蛋餅上滾回來,在沒有雞蛋的一面加新的蛋液時，和上一個蛋餅一樣的時候折疊卷起來，然后重復，直到蛋液煎好,5.最后把炒好的厚蛋全部撈出來晾涼再吃,厚蛋烤和玉烤是同一種食物，但是后來日式這種美食出名和流行以后，國外開了一些餐館日式把所有的蛋卷和蛋烤都叫做“玉烤”。
厚蛋烤和玉烤是同一種食物，但是后來日式這種美食出名和流行以后，國外開了一些餐館日式把所有的蛋卷和蛋烤都叫做“玉烤”。/1233做法:1。將雞蛋打入碗中，加入適量的牛奶和鹽，然后攪拌均勻。2、上鍋，最好用平底鍋，這樣可以鋪一些雞蛋餅。3、火要中火，加一點油，只要能蓋鍋就行，平頂鍋要熱到能滴蛋液。4.不要全倒，要依次慢慢加入，保證鍋差不多蓋好。蛋液快半凝固的時候，用筷子折起來卷起來。然后用紙巾在鍋上抹點油，繼續把半熟的雞蛋往油的一面推。在沒有雞蛋的一面加新的蛋液時，和上一個蛋餅一樣的時候折疊卷起來，然后重復，直到蛋液煎好。5.最后把炒好的厚蛋全部撈出來晾涼再吃。
2、 厚蛋燒的家常做法?主料、雞蛋、香蔥適量、輔料適量、鹽、香蔥適量、香精、燒的過程、十分鐘、耗時、普通難度厚蛋燒的步驟請點擊輸入圖片描述1香蔥，切成蔥花。雞蛋打散，加入蔥花和少許鹽拌勻，請點擊輸入圖片描述2。鍋里刷一層薄薄的油，小火煨一下，舀入2勺蛋液，轉動鍋，讓蛋液均勻的覆蓋鍋底，請點擊進入圖片說明。等到蛋液慢慢凝固，不流動，用抹刀或筷子從一邊卷到前面。請點擊并輸入圖片描述，4卷完成后，推到鍋的一端，再舀入2勺蛋液，覆蓋整個鍋底。蛋液慢慢凝固不流動時，從滾好的蛋餅上滾回來，請點擊輸入圖片說明5，重復幾次，直到蛋液全部用完。將卷好的雞蛋餅切成塊，請點擊進入圖片說明6。它可以和孩子們喜歡的餅干或巧克力一起吃，或者蘸番茄醬吃，換換口味。
