市場上也有很多打著梅州柚子的廣告來銷售柚子,我們且不論是不是正宗梅州柚子,從它的品質、口感就與真正的梅州柚子有差異。想要買到好的、正宗的梅州柚子,最好花時間來梅州,多去柚子主產地走走,蹲點采購,梅州金柚從廣西引種、改良、培育已經有百多年的歷史,形成了區別于廣西沙田柚的特性,很多鄉鎮都有種植,口感大體上有兩種。
1、哪里有正宗的梅州柚子賣?
廣東梅州梅縣石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答:哪里有正宗的梅州柚子賣?說到梅州,大家在腦海里最先想到的是什么?鹽焗雞?足球?客天下?世界客都?可能每個人的答案都不一樣,但我知道,一定有部分人最先想到——梅州金柚。梅州不僅是世界客都,也素有“金柚之鄉”的美譽,每到金秋時節,黃澄澄的柚子便壓彎了枝頭,身處其中,陣陣柚香撲面而來,
梅州主要種植蜜柚和沙田柚,常見的蜜柚種類有白肉蜜柚、黃肉蜜柚、紅肉蜜柚和三紅蜜柚,因口感酸甜可口、營養豐富,一直備受人們青睞,其中又以三紅蜜柚最為著名,前幾年因種植面積大,導致近兩年產量激增,供過于求,品質好壞參差不齊,整體蜜柚的行情開始走下坡路。其產地以梅州大埔最為出名,是蜜柚重鎮,其次興寧,蕉嶺、平遠以及梅縣的各個沙田柚主產地都有種植,以梅縣地區的最先成熟(中秋前20天左右),大埔為最后,但基本都能在中秋前后成熟,
沙田柚是梅州柚子的拳頭產品,“金柚之鄉”的美譽也是因沙田柚而得名。梅州金柚從廣西引種、改良、培育已經有百多年的歷史,形成了區別于廣西沙田柚的特性,很多鄉鎮都有種植,口感大體上有兩種:爽甜和軟糯,主產地有桃堯鎮、松口鎮、松源鎮、石扇鎮、隆文鎮、丙村鎮等。其中桃堯鎮、松源鎮因地理、氣候等各方面的原因,沙田柚品質排在前列,其次就是松口、石扇、丙村等地,品質也很不錯,
石扇鎮從80年代起就把種植沙田柚作為農村脫貧致富的項目來抓,是全市最早的省級沙田柚專業鎮,曾獲“全國優質柚類商品金杯獎”,是廣東省金柚技術創新專業鎮。種植規模大,專業化管理是梅州沙田柚主要的特色,但規模大了,品質就有高有低,即便是蜜柚或沙田柚重鎮也會因為管理技術、種植地的地理環境、當年的氣候條件等原因制約著品質的提升。
其次,市場上也有很多打著梅州柚子的廣告來銷售柚子,我們且不論是不是正宗梅州柚子,從它的品質、口感就與真正的梅州柚子有差異,收購商將柚子收回倉庫后,就已將柚子區分出個三六九等,好的、高品質的柚子,基本不走批發市場,在倉庫就已被他人預定或走其他渠道銷售,只有中等和偏下品質的柚子,才會流通到市場上。因此,想要買到好的、正宗的梅州柚子,最好花時間來梅州,多去柚子主產地走走,蹲點采購,
2、梅州有地灘貨買嗎?
有!各鎮圩日時有賣土農特產的,服裝類的,日常用品的我最喜歡的是耍把戲賣藥的,那攤主一番賣力表演后,一句“把戲是真的,藥就是假的(哦!對不起!搞反啦?。本烷_始賣藥;還有那卜卦算命的,我也喜歡!我每次都是在“這位老板桃花運很顯??!”的誘惑中,給算命先生說的一愣一愣的,最后帶著美好希望乖乖掏錢后美滋滋的尋找那個“她”的。