說起綿陽最好吃的大餅,當然不能不提起源于南宋,還是游仙區非物質文化遺產的東鄉餅。每個東鄉餅子都會蓋上印章,東鄉餅有白糖、黃糖、椒鹽、芝麻等口味,余媽媽兔頭鍋盔在綿陽也是風頭正勁,東鄉餅的鋪子位于魏城鎮西橋橋頭處,是一個簡易的瓦棚子,店面雖不上檔次,但遠道而來的回頭客不少。
1、綿陽游仙區有多少鄉鎮?
根據第五次人口普查數據:綿陽市涪城區,全區轄6個街道、14個鎮、2個鄉,城廂街道51343城北街道49505工區街道86901南山街道48086朝陽街道33766高新區街道43971豐谷鎮16756關帝鎮9946塘汛鎮33743青義鎮18157龍門鎮11847石塘鎮38537吳家鎮17470楊家鎮13768金峰鎮11627玉皇鎮10102新皂鎮17015河邊鎮12446磨家鎮10800永興鎮33026城郊鄉93190石洞鄉9399綿陽市游仙區,全區轄6個街道、13個鎮、11個鄉,涪江街道68798科學城街道37147游仙鎮32315石馬鎮17386新橋鎮18853小枧溝鎮19800魏城鎮42738沉抗鎮14807忠興鎮19218柏林鎮13919徐家鎮15296石板鎮18399劉家鎮16653玉河鎮18306松埡鎮17024白蟬鄉9457觀太鄉13007建華鄉8360云鳳鄉10529東林鄉9654太平鄉15604梓棉鄉12706朝真鄉10499東宣鄉10085街子鄉11586鳳凰鄉9415。
2、綿陽哪家餅最好吃?
說起綿陽最好吃的大餅,當然不能不提起源于南宋,還是游仙區非物質文化遺產的東鄉餅!東鄉餅的鋪子位于魏城鎮西橋橋頭處,是一個簡易的瓦棚子,店面雖不上檔次,但遠道而來的回頭客不少,據說南宋時期,魏城遭遇春荒,綿州判官冉木來到魏城放糧賑災。魏城的鄉紳準備宴席款待冉木,冉木體恤民情婉言拒絕,他就地在旁邊的一個小攤上,買了一個餅子,取泉水進行解渴。
因此,這餅子就被稱為“廉餅”,每個東鄉餅子都會蓋上印章,東鄉餅有白糖、黃糖、椒鹽、芝麻等口味??撅炞拥臅r候不僅餅子下面被柴火烤,上面的火盆旋轉后蓋在餅子上面,形成上烘下烤的狀態,等到翻餅子的時候有空聲響、餅子外圈烤硬了、餅子兩面黃,才算熟了!另外,余媽媽兔頭鍋盔在綿陽也是風頭正勁,口味也是有五香和麻辣可選,但整體還是偏辣,因為這里是四川,無辣不歡~烤得香香的面餅夾好吃的菜,有點像西安的肉夾饃,餡種類比較多,總有一種餡適合你的口味。