比如在珠海開了十年的蔡夏范老字號，小龍蝦就是他家的招牌，當然他們家的湘菜和客家菜也是地道的正宗。小龍蝦的故事講完了，下面分享一下我喜愛的小龍蝦吧，同時，中國掀起養殖小龍蝦的風潮，客觀的如果不是小龍蝦繁殖能力強，養殖區域廣，以及中國人對小龍蝦的喜愛，小龍蝦早就變成了瀕臨物種。

1、聽說小龍蝦是外來物種？珠海有沒有好吃龍蝦店，求推薦？

樓主一口氣連著問了兩個問題，小龍蝦是不是外來物種，珠海有沒有好吃的龍蝦店。麥兜君看了看題目，核心都是關于小龍蝦的，那么我們就認真的回答下這個問題吧~先說結論吧，小龍蝦還真是舶來品，故事下個段落慢慢細說，至于珠海有沒有好吃的龍蝦店，那是必須有了！比如在珠海開了十年的蔡夏范老字號，小龍蝦就是他家的招牌，當然他們家的湘菜和客家菜也是地道的正宗，

小龍蝦這個物種啊，也真是不容易，從美利堅一路披荊斬棘來到中國，本以為能殺出一片天地在中國扎根立足，可誰料到，在這個以“美食見長”的國度，吃貨們的凝聚力太強大的！很快，小龍蝦被烹飪成各種美味佳肴，從蒜香，到油燜，再到紫蘇味，各種食材和小龍蝦搭配，都能成就一道經典的美味。到了盛夏，小龍蝦配啤酒，更是夏天繽紛絢爛的一道風景線！2001年，中國盱眙第一屆龍蝦節舉辦，小龍蝦名正言順的登上夏季最受歡迎的美食榜單，成為炙手可熱的餐桌美食，

同時，中國掀起養殖小龍蝦的風潮，客觀的說，如果不是小龍蝦繁殖能力強，養殖區域廣，以及中國人對小龍蝦的喜愛，小龍蝦早就變成了瀕臨物種。小龍蝦的故事講完了，下面分享一下我喜愛的小龍蝦吧：其實我對小龍蝦挺挑剔的，也就是說必須色香味俱全，缺一不可，要肉質細膩軟嫩，還要料汁濃郁爆口，要辣的過癮，還要辣而不燥，回味無窮，

第一次吃蔡夏范家的小龍蝦，便滿足了我對龍蝦的所有幻想，從此眼中變無其他家龍蝦，好吧，我對吃專一又執著，喜歡了的東西很難改變。他家的龍蝦就是有這個魅力，讓你吃了一次，還想吃第二次，來一波高能圖，獨饞饞，不如眾饞饞，紅彤彤的蝦體，沐浴在幾十種中草藥熬制出的料湯里，撲鼻的香氣，讓人忍不住大快朵頤，沒錯，刺激味蕾的食物，總是能讓人感到愉悅和興奮。

其實他家除了小龍蝦，湘菜和客家菜也很地道，湘菜的靈魂是辣椒，地道的湖南辣椒，可以為湖南菜增添溢彩，比如這道干鍋千頁豆腐，我吃過一次后就念念不忘，就是因為剁椒的香味濃郁，辣而不燥，搭上滑滑嫩嫩的豆腐，吸溜吸溜，特別下飯，普普通通的一道干鍋菜，卻成了一道人間美味，寫到這里，肚子咕嚕嚕叫了，決定叫個小龍蝦外賣解解饞先。

2、珠海夜市美食在哪里？

珠海是一個休閑的城市，這里面朝大海，漫長的海岸線蜿蜒不斷，因此這里是一個間名的旅游城市，既然是旅游城市，自然少不得各種美食了，而到了晚上，珠海有個地方夜生活剛剛開始，這就是拱北的夏灣夜市，夏灣夜市在珠海是人人都知道的一條美食街，一到了晚上，這里便熱鬧起來了，各種燒烤檔開始火力全開，攤主們手持炒鍋在翻炒著各種食物，例如海鮮、肉類、粉面等，一股股食物的香氣開始彌漫開來，不少人來到這里吃夜宵。

這里的夜宵種類各種各樣，除了粵式外，還有川菜、湘菜、江西菜等各地美食，人們可以在這里嘗到不同的味道，讓人眼花繚亂，恨不得自己有兩個胃，這里有著新鮮的海鮮例如小龍蝦、生蠔、竹節蝦等，也有遍布全國的麻辣燙、臭豆腐、涼皮、砂鍋米線等，絕對滿足人們的各種口味，而且這里都是大排檔和小攤販，因此價格不貴，適合年輕人前來聚餐，叫上幾串燒烤再加上幾瓶啤酒，休閑的夜生活就此展開。

3、珠海有哪些地道的美食？

說起珠海最地道美食，我知了哥認為應該是珠海本地人最認可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數，這種常吃特色美食我認為主要有五種：一是珠海白切雞。無雞不成宴，白切雞是很多珠海人的至愛，做這道菜的雞，品質來不得半點虛假，挑到真正的農家走地雞做出來的白切雞味道最香，掌握好做白切雞的水溫火候，做出來再經多道工序加工，外表金黃，皮脆肉嫩，再配一小盤秘制蘸料，讓人百吃不厭，食過還會返尋味！二是清蒸海鱸。