另外，好的燕窩燉煮后都有一種蛋香味道，因為它是燕子的口水做的，含有豐富的蛋白質幾燕窩酸等，如果味道有點刺鼻，或者是霉味道，這樣就是有問題燕窩了，同仁堂和福臨門的燕窩品質都有保障，同仁堂的價位比福臨門要高出很多天然燕窩怎么吃,干燕窩5-6克，蓮子10粒,把燉好的雪梨燕窩盛出加冰糖調味天然燕窩怎么吃,干燕窩5-6克，蓮子10粒,,首先，天然燕窩只要具備純手工挑毛，有天然顏色的就是純天然的燕窩。
干燕窩5-6克，蓮子10粒。燕窩，用水泡5小時，清洗挑毛，把燕窩撕成一條一條。冰糖蓮子燕窩燉盞隔水燉30分鐘。燕窩燉雪梨福臨門干燕窩5-6克，雪梨2個。燕窩用清水泡浸，洗凈，撿去羽毛、雜質。雪梨去皮、取梨肉并切小塊。把全部材料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋文火隔開水燉半小時，調味供用。把燉好的雪梨燕窩盛出加冰糖調味
2、天然燕窩哪個好?首先，天然燕窩只要具備純手工挑毛，有天然顏色的就是純天然的燕窩。其實，好的燕窩，要有很高的干度，稍微一折就會斷，干度越高，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會發霉。另外，好的燕窩燉煮后都有一種蛋香味道，因為它是燕子的口水做的，含有豐富的蛋白質幾燕窩酸等，如果味道有點刺鼻，或者是霉味道，這樣就是有問題燕窩了，同仁堂和福臨門的燕窩品質都有保障，同仁堂的價位比福臨門要高出很。
