另外，好的燕窩燉煮后都有一種蛋香味道，因?yàn)樗茄嘧拥目谒龅模胸S富的蛋白質(zhì)幾燕窩酸等，如果味道有點(diǎn)刺鼻，或者是霉味道，這樣就是有問(wèn)題燕窩了，同仁堂和福臨門(mén)的燕窩品質(zhì)都有保障，同仁堂的價(jià)位比福臨門(mén)要高出很多天然燕窩怎么吃,干燕窩5-6克，蓮子10粒,把燉好的雪梨燕窩盛出加冰糖調(diào)味天然燕窩怎么吃,干燕窩5-6克，蓮子10粒,,首先，天然燕窩只要具備純手工挑毛，有天然顏色的就是純天然的燕窩。
干燕窩5-6克，蓮子10粒。燕窩，用水泡5小時(shí)，清洗挑毛，把燕窩撕成一條一條。冰糖蓮子燕窩燉盞隔水燉30分鐘。燕窩燉雪梨福臨門(mén)干燕窩5-6克，雪梨2個(gè)。燕窩用清水泡浸，洗凈，撿去羽毛、雜質(zhì)。雪梨去皮、取梨肉并切小塊。把全部材料放入燉盅內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋文火隔開(kāi)水燉半小時(shí)，調(diào)味供用。把燉好的雪梨燕窩盛出加冰糖調(diào)味
2、天然燕窩哪個(gè)好?首先，天然燕窩只要具備純手工挑毛，有天然顏色的就是純天然的燕窩。其實(shí)，好的燕窩，要有很高的干度，稍微一折就會(huì)斷，干度越高，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會(huì)發(fā)霉。另外，好的燕窩燉煮后都有一種蛋香味道，因?yàn)樗茄嘧拥目谒龅模胸S富的蛋白質(zhì)幾燕窩酸等，如果味道有點(diǎn)刺鼻，或者是霉味道，這樣就是有問(wèn)題燕窩了，同仁堂和福臨門(mén)的燕窩品質(zhì)都有保障，同仁堂的價(jià)位比福臨門(mén)要高出很。
