烤全羊的外表金黃油亮，外部焦黃發(fā)脆，內(nèi)部綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻。自貢這座城市歷史悠久，這里有兩千年的鹽業(yè)史以及73年的建市史，最佳游玩時(shí)間四季皆宜，建議游玩時(shí)長2-3小時(shí)2/6自貢恐龍博物館地址，自貢分別有大三絕和小三絕，大三絕恐龍、井鹽、燈會(huì)，小三絕是龔扇、扎染、剪紙，有著千年鹽都、恐龍之鄉(xiāng)、南國燈城、江姐故里等美譽(yù)，聞名國內(nèi)外。
1、四川自貢哪里值得自駕游？
自貢這座城市歷史悠久，這里有兩千年的鹽業(yè)史以及73年的建市史。自貢分別有大三絕和小三絕，大三絕恐龍、井鹽、燈會(huì)，小三絕是龔扇、扎染、剪紙，有著千年鹽都、恐龍之鄉(xiāng)、南國燈城、江姐故里等美譽(yù)，聞名國內(nèi)外，工具/原料愉快的心情旅游必備品景點(diǎn)推薦6/6分步閱讀海湯神泉地址：四川省自貢市自流井區(qū)丹桂南大街2666號(hào)簡(jiǎn)介：海湯神泉是國際井鹽文化旅游勝地，海湯神泉以當(dāng)?shù)氐柠}鹵資源為主脈，將鹽鹵文化、資源等應(yīng)用于旅游景區(qū)項(xiàng)目上，使之豐富升華，并且這里適合不同消費(fèi)群體、不同年齡段再次養(yǎng)生、娛樂等。
門票：每人80元左右提示：最佳游玩時(shí)間四季皆宜，建議游玩時(shí)長2-3小時(shí)2/6自貢恐龍博物館地址：四川省自貢市大安區(qū)燊海井路4段268號(hào)簡(jiǎn)介：自貢恐龍博物館是世界三大恐龍遺址博物館之一，這里是我國繼半坡遺址和秦始皇兵馬俑坑之后，又一大型現(xiàn)場(chǎng)博物館，一期工程面積25000平方米，建筑面積6000平方米，館內(nèi)裝飾、展品立意新穎、造型獨(dú)特、引人入勝。
門票：每人40元左右提示：最佳游玩時(shí)間四季皆宜，建議游玩時(shí)長2-3小時(shí)3/6彩燈公園地址：四川省自貢市自流井區(qū)公園路6號(hào)簡(jiǎn)介：彩燈公園是知名的自貢燈會(huì)本地舉辦的主要場(chǎng)地，燈會(huì)期間這里像是一座風(fēng)格奇特、撲朔迷離的魔幻城，非常絢麗多彩，奇幻無比，門票：免費(fèi)提示：最佳游玩時(shí)間四季皆宜，建議游玩時(shí)長1-2小時(shí)4/6恐龍歡樂王國地址：四川省自貢市大安區(qū)大山鋪鎮(zhèn)北環(huán)路土柱村對(duì)面簡(jiǎn)介：自貢恐龍歡樂王國是全球第一座原創(chuàng)動(dòng)漫恐龍主題公園，園區(qū)內(nèi)有高科技新航標(biāo)VR體驗(yàn)館，還有恐龍童話演藝節(jié)目、各種恐龍主題項(xiàng)目等，不僅如此，還有過山車、摩天輪、大擺錘等大型傳統(tǒng)游樂項(xiàng)目。
門票：每人100元左右提示：最佳游玩時(shí)間四季皆宜，建議游玩時(shí)長半天-1天展開長圖5/6嘻哈樂園游樂園地址：四川省自貢市沿灘區(qū)時(shí)代大道4號(hào)創(chuàng)興城27棟1層1-47鋪簡(jiǎn)介：親子游樂的絕佳勝地，這里是一座集運(yùn)動(dòng)、探索、挑戰(zhàn)、體驗(yàn)于一體的室內(nèi)外綜合游樂園，營業(yè)以來，廣受大眾青睞。每逢假日慕名而來的家長小朋友絡(luò)繹不絕，
門票：每人50元左右提示：最佳游玩時(shí)間四季皆宜，建議游玩時(shí)長2-3小時(shí)6/6鹽業(yè)歷史博物館地址：四川省自貢市自流井區(qū)解放路107號(hào)簡(jiǎn)介：鹽業(yè)歷史博物館是一座由陜籍鹽商集資修建的同鄉(xiāng)會(huì)館。建館四十年多來，館內(nèi)收藏、研究、陳列、保護(hù)以井鹽為主的中國鹽業(yè)史文物取得了重要成就，這里常年對(duì)外開放，每年接待游客約20萬人次。
2、哪里的烤羊最好吃？
我覺得新疆和內(nèi)蒙的烤羊最好吃，尤其是新疆和內(nèi)蒙的烤全羊是當(dāng)?shù)氐奶厣穗?，色、香、味、形俱全，別有風(fēng)味，清代，各地蒙古族王府幾乎都以烤全羊宴招待上賓?？救虻耐獗斫瘘S油亮，外部焦黃發(fā)脆，內(nèi)部綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，下面介紹烤全羊的做法:1.將羊宰殺，用80～90℃的開水燒燙全身，趁熱煺凈毛，取出內(nèi)臟，刮洗干凈，然后在羊的腹腔內(nèi)和后腿內(nèi)側(cè)肉厚的地方用刀割若干小口。
2.羊腹內(nèi)放入蔥段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精鹽搓擦入味，羊腿內(nèi)側(cè)的刀口處，用調(diào)料和鹽入味，3.將羊尾用鐵簽別入腹內(nèi)，胸部朝上，四肢用鐵鉤掛住皮面，刷上醬油、糖色略涼，再刷上香油。4.將全羊腹朝上掛入提前燒熱的烤爐內(nèi)，將爐口用鐵鍋蓋嚴(yán)，并用黃泥封好，在爐的下面?zhèn)湟昏F盒，用來盛裝烘烤時(shí)流出的羊油，大約3～4小時(shí)，待羊皮烤至黃紅酥脆，肉質(zhì)嫩熟時(shí)取出，
5.食用時(shí)先將整羊臥放于特制的木盤上，羊角系上紅綢布，抬至餐桌請(qǐng)賓客欣賞后，由廚師將羊皮剝下切成條裝盤，再將羊肉割下切成厚片，羊骨剁成大塊分別裝盤，配以蔥段、蒜泥、面醬、荷葉餅，并隨帶蒙古刀上桌。烤全羊的制作要求非常嚴(yán)格，經(jīng)過宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調(diào)味后，再掛入烤爐內(nèi)，封住口用慢火烤成熟，成品色澤黃紅、油亮，皮脆肉嫩，肥而不膩，酥香可口。
