特色中餐，我想知道現在重慶最流行吃什么特色中餐比如火鍋冷鍋之類的

來源：整理時間：2023-04-05 05:52:00 編輯：好學習手機版

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1，我想知道現在重慶最流行吃什么特色中餐比如火鍋冷鍋之類的
2，資陽比較有特色的中餐味道好牙牙飯老掉牙這個已經知道
3，有什么好吃的中餐
4，最能代表魯菜的十道菜是什么

1，我想知道現在重慶最流行吃什么特色中餐比如火鍋冷鍋之類的

薩拉鍋，現在新出的整雞鍋，還有個 /雞/ 巴/ 鍋/，很牛的，主要用熱狗和炸香蕉，分層燉的

你好！重慶肯定是火鍋啊重慶大街小巷都是火鍋有時候越不起眼的小店味道越正宗！！我是重慶人哦希望對你有所幫助，望采納。

我想知道現在重慶最流行吃什么特色中餐比如火鍋冷鍋之類的

2，資陽比較有特色的中餐味道好牙牙飯老掉牙這個已經知道

上西街師友的苆餅好吃，它其余的菜就比較偏貴了些你還可以去程家巷喝奶茶，吃魷魚，吃土豆條，臭豆腐呀特色的都少，味道不錯的還可以那個魚市口附近有個“外婆橋”，它的什么什么魚有點好吃，味道巴適就在“外婆橋”出來的對面街上附近的有個“迎賓快餐”，那里的菜味道不錯，劃算，我們學生以前最愛去

不曉得卅、

飄香四海的火鍋

去簡陽吃羊肉湯記得要干海椒面的那種配料粘著吃！我都想吃了

你好！牙牙飯現在已經沒得以前好吃了你可以切三賢后面試試有一家老灶坊還有蘭家坡有一家雷師飯店味道都不錯我的回答你還滿意嗎~~

牙牙飯現在已經沒得以前好吃了你可以切三賢后面試試有一家老灶坊還有蘭家坡有一家雷師飯店味道都不錯

資陽比較有特色的中餐味道好牙牙飯老掉牙這個已經知道

3，有什么好吃的中餐

一）茭白肉絲素什錦主菜：鮮肉、茭白、菜椒。副菜：黃瓜、腐竹、胡蘿卜、黑木耳。（二）海帶肉絲素什錦主菜：鮮肉、海帶、榨菜、青椒。副菜：西芹、西蘭花、油面筋、水發肉皮。（三）韭芽豬肝絲素什錦主菜：韭芽、豬肝、瘦肉。副菜：茭白、油面筋、蘆筍、黑木耳。（四）萵筍肉丁木耳菜主菜：五花肉、萵筍、胡蘿卜。副菜：木耳菜、花生、蝦皮。（五）肉末豆腐香菇小白菜主菜：五花肉、豆腐、青椒、竹筍、芝麻。副菜：小白菜、香菇。（六）土豆肉排香菇菜心主菜：肉排、土豆、西芹。副菜：油菜、豆腐干絲、香菇。（七）雞蛋肉塊生菜主菜：雞蛋、五花肉、青椒絲。副菜：生菜、蝦皮、枸杞子。（八）蘋果什錦金針菇主菜：蘋果、瘦肉、雞肝、圓椒。副菜：金針菇、海蜇絲、香菜末。

魯菜，川菜，蘇菜，粵菜

滿漢全席特好吃

可以炸蝎子吃，味道很不錯。還有一樣鵝蛋黃炒菜花也不錯哦！

你吃過最好的東西了沒有什么都怎么好吃

東北的燉菜

有什么好吃的中餐

4，最能代表魯菜的十道菜是什么

魯菜十大經典名菜，有聞名遐邇的九轉大腸、爆炒腰花、糖醋鯉魚、蔥燒海參、油爆雙脆、四喜丸子、漕溜魚片、一品豆腐、紅燒大蝦、宮保雞丁。作為中國傳統四大菜系之一的魯菜，味道鮮咸脆嫩，有著獨特的風味，在做法上善于以蔥香調味，有著精細的制作手藝，享譽海內外。魯菜是我國覆蓋面積最廣的地方菜，直接影響到了京津及東北三省，同時也對其他菜系的發展有較大影響，魯菜十大代表菜如下。1、九轉大腸魯菜之濟南菜代表菜“九轉大腸”，是山東省濟南市傳統名菜。清朝光緒初年，由濟南九華林酒樓店主首創，開始名為“紅燒大腸”，許多著名人士在該店設宴時均備“紅燒大腸”一菜。2、爆炒腰花爆炒腰花是山東省特色傳統名菜，屬于魯菜。是以豬腰、荸薺等為主料的家常菜。其特點是鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。具有較高的營養價值。配菜和佐料因地而異，口味也隨之有偏甜、酸、咸、辣之分。3、糖醋鯉魚糖醋鯉魚是用鯉魚制作的一道山東濟南傳統名菜，為魯菜的代表菜品之一，色澤金黃，外焦內嫩，酸甜可口，香鮮味美。4、蔥燒海參魯菜之膠東菜——蔥燒海參，蔥燒海參是山東省經典的傳統名菜，中華特色美食，屬于魯菜系。以水發海參和大蔥為主料，海參清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，食后無余汁，蔥香味醇，營養豐富，滋肺補腎。5、油爆雙脆油爆雙脆屬魯菜，是山東，山東地區特色傳統名菜。烹飪以爆菜油爆為主油。正宗的油爆雙脆的做法極難，對火候的要求極為苛刻，欠一秒鐘則不熟，過一秒鐘則不脆，是中餐里制作難度最大的菜肴之一。6、四喜丸子四喜丸子是經典的中國傳統名菜之一，屬于魯菜菜系。由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用于喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。四喜丸子從外觀上來說，由四個較大的肉丸以及其他輔料組成。7、糟溜魚片此菜肉質滑嫩，鮮中帶甜，糟香四溢，深受美食家的青睞。糟是指用香糟曲加紹興老酒、桂花鹵等泡制釀造而成的香糟鹵，所以烹制出的魚片，香郁鮮嫩，味美無比。8、一品豆腐魯菜傳統名菜之一，屬于魯菜系列之孔府菜名菜，一款男女老少皆宜的傳統名菜；此次白細鮮嫩，營養豐富而為人所喜食。豆腐潔白如玉，柔軟細嫩，適口清爽，調味從心，可葷可素，不僅可以單獨成菜，還可以獨立成席。9、紅燒大蝦紅燒大蝦是山東膠東風味名菜，屬于魯菜系。制作材料有大對蝦、白糖、雞湯等。色澤紅潤油亮，蝦肉鮮嫩，滋味鮮美。歷來是魯菜中膾炙人口的名菜佳肴，其色澤之美、口味之佳，久為人們所稱道。10、宮保雞丁宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜的宮保雞丁更多采用雞腿肉，為了更好地突出宮保雞丁的口感，魯菜還添加了筍丁或者馬蹄丁。宮保雞丁的做法和川菜做法大致相同，但是更注重急火爆炒，目的是保留雞丁的鮮嫩。