5.將一個小面團壓平，然后做成南瓜饅頭Shape6，放在溫暖的地方密封發酵40-60分鐘，直到兩倍大,蒸鍋放足夠的冷水，放南瓜饅頭碼進去，蓋上鍋蓋，醒發20分鐘,萬圣節南瓜頭來自萬圣節的一個傳說,在饅頭上放一把刀，把它壓成八塊南瓜,8、蒸好后涼至室溫，南瓜饅頭就做好了,南瓜饅頭方法:材料:普通面粉，南瓜泥、糖、酵母方法:1。
南瓜、面粉、糖、泡打粉。1.將鮮南瓜去皮，切成大小均勻的方塊，放入蒸籠蒸熟。2.蒸好的南瓜冷卻后，用工具搗碎，加入酵母粉和糖，拌勻，靜置一段時間，直至完全融化。3.加入面粉揉勻后，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小。試試用面粉插，基本不反彈。4.將面團擠出空氣，揉勻，揉成條狀，用手拖成饅頭 size。5.每劑揉一會兒塑造成饅頭 shape，發酵20分鐘，鍋上冷水，中火，煮沸20分鐘后，關火燜2分鐘，取出。
南瓜饅頭方法:材料:普通面粉，南瓜泥、糖、酵母方法:1。把所有的材料混合在一起，做成面團。2.把面團揉成光滑的表面。3.放在溫暖的地方密封發酵40-60分鐘，至兩倍大，手壓會反彈。4.發酵后排氣，再分成9個小面團，分別搓圓。5.將一個小面團壓平，然后做成南瓜饅頭Shape 6，放在溫暖的地方密封發酵40-60分鐘，直到兩倍大。7.把水燒開，蒸十分鐘。8、蒸好后涼至室溫，南瓜 饅頭就做好了。
3、萬圣節 南瓜 饅頭的做法,萬圣節 南瓜 饅頭怎么做萬圣節南瓜-1/方法如下:1。150g 南瓜蒸透冷卻南瓜放入鍋中，加入150g水和30g糖，2.加入420克中筋面粉，攪拌均勻。攪拌成面絮，將100克面絮放入小碗中，分別揉成面團，蓋上蓋子靜置30分鐘，3.把弄好的面團放在案板上揉勻，揉很久。分成10份，揉成饅頭形狀，在饅頭上放一把刀，把它壓成八塊南瓜。拉黑面團做五官和帽子，4.依次做好。蒸鍋放足夠的冷水，放南瓜 饅頭碼進去，蓋上鍋蓋，醒發20分鐘，大火轉中火20分鐘，關火燜5分鐘后出鍋。萬圣節南瓜頭來自萬圣節的一個傳說，如果在萬圣節的晚上，有人家的窗戶上掛著南瓜燈，那就說明穿萬圣節服裝的人可以敲門要糖果了。
