野生葛根含有大量的膳食纖維,可以改善便秘,排除體內毒素,減少癌癥的發生;解酒、養胃、護肝;規律飲食葛根粉能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力,抗衰老,延年益壽;葛根異黃酮植物雌激素含量高,能激活卵巢活力,使皮膚光滑細嫩,2.葛粉粥的配料:葛粉200克,大米300克,皮蛋2-3個,3.葛粉炒肉原料:葛粉25g,瘦肉200g,味精,胡椒粉,食用油100g,鹽,方法:將葛根粉用等量的水打濕,將肉切成絲,涼拌葛粉配料:葛粉25克,糖50克,花生仁和芝麻。
1。涼拌葛粉配料:葛粉25克,糖50克,花生仁和芝麻。方法:將25克葛粉用冷水濕潤,倒入250克沸水中混合均勻。加入炒好的花生、芝麻和糖,攪拌均勻。特點:美味爽口。2.葛粉粥的配料:葛粉200克,大米300克,皮蛋2-3個。制法:大米洗凈,煮粥,粥熟時加入葛粉,用溫火煮。煮熟后拌勻,加入切碎的皮蛋拌勻。特點:嫩滑。3.葛粉炒肉原料:葛粉25g,瘦肉200g,味精,胡椒粉,食用油100g,鹽。方法:將葛根粉用等量的水打濕,將肉切成絲。火上放油,燒開,倒入濕葛粉,煎成薄片,切成條狀。將鍋放在大火上,將油燒開,煸炒肉絲,加入切好的葛粉片、味精、鹽和胡椒粉,拌勻即可食用。
3、 葛根粉功效與作用1,宿醉。葛根粉中的大豆苷元能分解乙醇(酒的主要成分),減少乙醇對大腦的損害,減少酒精對胃的刺激,促進新陳代謝,促使血液排出酒精毒素,長期使用能徹底排出肝臟內殘留的毒素,是經常飲酒者的必備保健品。2、清油膩熱,祛痰止咳,降血糖,保護心腦血管健康,野生葛根含有大量的膳食纖維,可以改善便秘,排除體內毒素,減少癌癥的發生;解酒、養胃、護肝;規律飲食葛根粉能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力,抗衰老,延年益壽;葛根異黃酮植物雌激素含量高,能激活卵巢活力,使皮膚光滑細嫩。