野生葛根含有大量的膳食纖維，可以改善便秘，排除體內毒素，減少癌癥的發生；解酒、養胃、護肝；規律飲食葛根粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰老，延年益壽；葛根異黃酮植物雌激素含量高，能激活卵巢活力，使皮膚光滑細嫩,2.葛粉粥的配料:葛粉200克，大米300克，皮蛋2-3個,3.葛粉炒肉原料:葛粉25g，瘦肉200g，味精，胡椒粉，食用油100g，鹽,方法:將葛根粉用等量的水打濕，將肉切成絲,涼拌葛粉配料:葛粉25克，糖50克，花生仁和芝麻。1、葛根粉的作用2、葛根粉沖泡方法1。涼拌葛粉配料:葛...