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1，香草鳳尾蝦的做法是什么

主料：鮮蝦，雞蛋配料：面包糠，香草碎，淀粉調料：鹽，胡椒粉做法：1，備料，面包糠和一半的香草碎混合備用。2，蝦去頭，剝殼留下尾巴處一節不剝，用鹽一茶匙、黑胡椒半茶匙腌漬備用。3，從蝦背部切開，不切斷，摁平。4，依次過淀粉，蛋液，面包糠。5，入油鍋炸金黃即可。該答案來自中華美食網官方網站

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2，空氣炸鍋鳳尾蝦的做法

空氣炸鍋鳳尾蝦的做法主料大蝦1斤淀粉適量雞蛋2個面包糠適量輔料料酒適量步驟1.大蝦洗干凈，把頭去掉，最后一節保留用牙簽將蝦線挑出2.倒入料酒用手抓勻等待10分鐘3.用刀在蝦腹部切開，注意不要切斷4.依次把蝦沾淀粉，蛋液，面包糠5.空氣炸鍋180°預熱5分鐘，然后180°8分鐘中間注意翻動

空氣炸鍋鳳尾蝦的做法

3，必勝客的那個香草鳳尾蝦應該怎么做

用料蝦 300克淀粉適量雞蛋一個面包糠適量香草鳳尾蝦的做法鮮蝦清洗干凈，瀝干水分香草鳳尾蝦的做法步驟1除去頭和沙線，蝦殼，留尾部和尾部以上一節殼。可以放冰箱冷凍半個小時，這樣可以輕易剝去蝦殼香草鳳尾蝦的做法步驟2用少量料酒黑胡椒粉鹽，滴入幾滴香草精（可不放）拌勻放置一會香草鳳尾蝦的做法步驟3把蝦先沾一層淀粉，再裹一層雞蛋，再包上面包糠，一個個都這樣操作好香草鳳尾蝦的做法步驟4下油鍋炸好就OK了香草鳳尾蝦的做法步驟5出鍋裝盤！

簡要介紹:香草鳳尾蝦為西式快餐的一種油炸食品,以其特有的香草氣息和鮮蝦的完美結合受到很多食客的青睞,中式餐廳常在婚宴中使用作為其他產品的裝飾制作方法:材料：對蝦、面包糠、干香草末、淀粉、雞蛋清、千島醬流程：把蝦去頭去殼留尾雞蛋清和少許水淀粉和鹽攪勻再另準備面包糠和干香草碎拌勻拿著蝦尾在雞蛋糊里浸一下，不要浸蝦尾，再沾滿面包糠入油鍋中，中等油溫，低火炸2-3分鐘食用: 蘸千島醬和干香草末混合的醬該產品在國內的很多廠家也有半成品的產品供應,成品廠家都會選優質的南美白蝦作原料，經專業化開背工藝處理，包裹香酥面包屑，鋪撒風情香草，與鮮嫩鳳尾大蝦交相呼應，秘制加工，金黃酥脆，奇香縈繞。在175度的油溫中炸制5分鐘即可食用,適合普通百姓家庭.

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