意式拿鐵是純牛奶加咖啡，美式拿鐵是用牛奶泡沫代替部分牛奶，是最常見的本地拿鐵,拿鐵名字的由來:拿鐵是意大利語單詞“Latte”的音譯，代表牛奶,另外，拿鐵是眾多意大利拿鐵中的一種，因為拿鐵在意大利語中是鮮奶的意思,延伸資料:雷歐咖啡可以算是歐式拿鐵，區(qū)別于美式拿鐵和拿鐵。

寓意:少數(shù)派不一定從屬于多數(shù)派，少數(shù)派往往成為特定環(huán)境下的主角。其實也象征著都市“拿鐵族”的生活與愛情態(tài)度、個性與品位、融合與獨立、奮斗與享受。拿鐵來自意大利，由牛奶和咖啡制成。通常牛奶占70%，泡沫占20%，咖啡占10%。意大利人把它當作早餐飲料。另外，拿鐵是眾多意大利拿鐵中的一種，因為拿鐵在意大利語中是鮮奶的意思。在英語的世界里，一般指的是熱鮮牛奶沖泡的咖啡。LatteCoffee，即所謂的加奶咖啡，通常直接翻譯為“拿鐵”。法語單詞lait與意大利語單詞latte同義，都指牛奶。至于法國咖啡，它的意思是加牛奶的咖啡，通常被稱為“雷歐咖啡”或“雷歐咖啡”。直到20世紀80年代，拿鐵這個詞才在意大利以外的地方使用。一般拿鐵的成分是三分之一濃縮咖啡和三分之二鮮奶，一般不加奶泡。與卡布奇諾相比，它的奶味更鮮，更醇厚。

其實Latte在意大利語里是“牛奶”的意思。如果你點了一杯“拿鐵”，那么服務員只會給你上一杯牛奶。意大利的CaffèLatte指的就是拿鐵。現(xiàn)在很多冷飲店都會推出自己的“拿鐵”系列，比如“紅茶拿鐵”、“抹茶拿鐵”，其實就是不加咖啡的奶茶。拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡和牛奶的經(jīng)典混合，意大利人也喜歡拿鐵作為早餐飲品。在早晨的意大利廚房里，咖啡和牛奶通常是在陽光充足的爐子上同時煮的。喝拿鐵的意大利人更喜歡牛奶，而不是意大利濃縮咖啡，只有濃縮咖啡才能給普通牛奶帶來難忘的口感。

拿鐵名字的由來:拿鐵是意大利語單詞“Latte”的音譯，代表牛奶。拿鐵咖啡是一種花式咖啡，是咖啡和牛奶的最佳混合，意式拿鐵是純牛奶加咖啡，美式拿鐵是用牛奶泡沫代替部分牛奶，是最常見的本地拿鐵。著名的一句話“我不在咖啡館，但在去咖啡館的路上”是維也納的一位音樂家說的，維也納的空氣中總是彌漫著音樂和拿鐵的味道。延伸資料:雷歐咖啡可以算是歐式拿鐵，區(qū)別于美式拿鐵和拿鐵，歐式咖啡的做法也很簡單，就是將一杯意式濃縮咖啡和一大杯熱牛奶同時倒入一個大杯中，最后在液體表面放上兩勺鮮奶油。雷歐咖啡不同于美式拿鐵和意式拿鐵的最大特點是要求牛奶和濃縮咖啡一起注入杯中，牛奶和咖啡第一次相遇，在悠閑自由的心情中相互碰撞。法國人是雷歐咖啡最熱情的支持者，你會在法國早餐桌上看到圓形的雷歐杯，這是他們一天好心情的來源。