開封也有一個鼓樓，只是開封的鼓樓只是個地名，事實上并沒有樓。在開封夜市隨處可見，基本上大點的十字路口都有，關注汴梁小付，賞開封美景，品開封美食，鏡頭記錄生活點滴，精彩為您分享，每個城市都有個鼓樓，幾乎每個鼓樓都是小吃集散地，鼓樓夜市是古城開封歷史最悠久的夜市，如果追溯歷史可以上至北宋時期。

1、開封現在夜市還在鼓樓嗎？

感謝的邀請！目前開封鼓樓夜市依然存在！鼓樓夜市是古城開封歷史最悠久的夜市，如果追溯歷史可以上至北宋時期。這里聚集了大量的開封的特色小吃，例如：黃燜魚，餛飩，炒涼粉，杏仁茶，鍋貼等等吸引了全國廣大的食客不遠萬里前來品嘗！《東京夢華錄》上有記載：“夜市直至三更盡，才五更又復開張，耍鬧去處，通宵不絕！”可見開封夜市的熱鬧景象。

除了鼓樓夜市，開封的西司夜市，東郊勞動路夜市，大南門夜市，等等也吸引了眾多的食客，在開封夜市隨處可見，基本上大點的十字路口都有。夜市是開封人夜生活的開始，夜幕初落，約上三五好友，找個夜市，點上幾個得勁菜，要上一桶冰鎮啤酒，開喝！談天說地，談古論今。推杯換盞之間，玩的不亦樂乎！希望我的回答能給您些許幫助！關注汴梁小付，賞開封美景，品開封美食，鏡頭記錄生活點滴，精彩為您分享！，

2、開封鼓樓附近有推薦的小吃嗎？

每個城市都有個鼓樓，幾乎每個鼓樓都是小吃集散地。開封也有一個鼓樓，只是開封的鼓樓只是個地名，事實上并沒有樓，開封鼓樓夜市，始自北宋，1980年鼓樓夜市恢復營業以來，由開始時的三五個賣火燒、羊肉的小攤兒，已發展到匯聚黃燜魚、炒涼粉、炒餅、鍋貼、羊雙腸、童子雞、羊肉炕饃、小籠包子等本地名吃及天南海北美味。

如陜西米皮、蘭州拉面、陜西泡饃、山西刀削面、油茶、吊爐燜羊肉串通宵達旦、熱鬧異常的小吃夜市是開封這座古城的一大特色之一，這里，有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯，也有年青人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。夜市上的涼粉攤很多，制法是把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾涼，即為涼粉，

炒涼粉就是以涼粉為主料，加入少量的油，把涼粉放入平底鍋內，然后佐以豆醬、蔥、姜，用鍋蓋蓋住悶少許。炒好的涼粉熱香鮮嫩，焦而不糊，“老開封們”吃涼粉頗有講究，紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉，切成薄片，加入豆醬和辣椒，若炒得不黃不焦，他們是不會滿意的。除了炒涼粉，還有杏仁茶值得回味，杏仁茶曾算是一種宮廷的風味小吃，

它選用精制杏仁粉為茶料，配以杏仁、花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄干、枸杞子、櫻桃、白糖等。口感很像藕粉，有點杏仁的香味，芝麻拌在里邊口味獨特，清真的羊肉炕饃，老回民夫妻經營著；金記的煎餅攤前，一溜擺了三個手推車，人頭攢動；邢家鍋貼里，羊肉鍋貼一直念念不忘，羊肉和韭黃搭配出獨特鮮香不能釋懷啊！鍋貼還是保持著外皮焦黃脆的特點，底吃起來脆脆的很香，鍋貼入口有湯汁感，肉質很嫩，夏秋韭黃成熟期短，水分大，鮮嫩無比，韭黃的味道很好的融合進去。