你好,北京全聚德前門店是“全聚德”品牌的起源店,始建于1864年,至今已有142年歷史。崇文區(qū)前門大街32號(hào)全聚德和平門店,一開門根本搶不過年輕人,早就客滿了,現(xiàn)在從南到北,烤鴨、狗不理蒸包早已端上了平民餐桌,日益式微或關(guān)門停業(yè)也就不奇怪了。
1、北京全聚德總店在哪里?
你好,北京全聚德前門店是“全聚德”品牌的起源店,始建于1864年,至今已有142年歷史。地址::北京市前門大街32號(hào)除了總店還有幾家分店:全聚德烤鴨店前門店:崇文區(qū)前門大街32號(hào)全聚德和平門店:宣武區(qū)前門西大街14號(hào)樓正陽門全聚德烤鴨店北京市東城區(qū)東交民巷44號(hào)玉泉路全聚德烤鴨店北京市海淀區(qū)玉泉路44號(hào)昌平全聚德烤鴨店北京市昌平區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)陽光大廈明宮全聚德烤鴨店北京市朝陽區(qū)西壩河西里16號(hào)勁松全聚德烤鴨店北京市朝陽區(qū)勁松8區(qū)826樓,
2、從全聚德到狗不理,是誰“殺死”了老字號(hào)?
感謝“問答”的邀請(qǐng)我個(gè)人認(rèn)為,沒有外力去“殺死”老字號(hào),只能是“自殺”。曾幾何時(shí),這些老字號(hào)是皇帝女兒不愁嫁,一付舍我其誰的傲驕,根本不愁沒人上門,記得是1981年,我?guī)Ю细赣H去北京,頭天專門察看了地勢(shì),第二天我去辦公差,讓老父親一大早去排隊(duì),可待中午我趕到時(shí),老父親孤寂的站在路旁。為啥?一開門根本搶不過年輕人,早就客滿了,
時(shí)過景遷,幾十年過去,天翻地覆。現(xiàn)在從南到北,烤鴨、狗不理蒸包早已端上了平民餐桌,可那些老字號(hào)卻固守老一套經(jīng)營方式,且價(jià)格比當(dāng)?shù)匾M(jìn)的同類食品高的離譜,而除中老年游客可能還對(duì)這些老字號(hào)稍有點(diǎn)記憶中的留戀,或許還買點(diǎn)帳外,在年輕人心目哪還比得上麥當(dāng)勞、啃德基或洋西餐之類?所以日益式微或關(guān)門停業(yè)也就不奇怪了。