糜子面條粘餅方法第一步最好帶一次性手套，粘的面條很粘,3.鍋里的水量要和糜子面里的一樣,黃饅頭是一種特色食品，主要配料有面粉、糜子面條等,3.糜子用冷水調(diào)面條至無疙瘩,這是粗糧Ingredients糜子2公斤面粉糜子用熱水烘焙蛋糕的方法，然后加入一些糜子面粉攪拌均勻，面團(tuán)成型后就可以開始烹飪了。

糜子，學(xué)名為PanicummiliaceumL。，英文名proso或broomcornmillt，屬于黍?qū)?，又名粟、黍、糯米。是我國北方干旱地區(qū)的主要造稻作物之一，可分為粳稻和糯稻。長得有點(diǎn)像大米，顆粒比小米(碾米后的小米)略大，碾米后叫黃米。糜子的千粒重一般在7g左右，小米在3g左右。華北部分地區(qū)一般稱山東、山西、河南為小米，山東、河南、河北南部為小米的稱謂區(qū)，陜西、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古一般稱糜子?，F(xiàn)在主要種植在中國北方長城沿線干旱風(fēng)沙地區(qū)。這是粗糧

Ingredients糜子2公斤面粉糜子用熱水烘焙蛋糕的方法，然后加入一些糜子面粉攪拌均勻，面團(tuán)成型后就可以開始烹飪了。糜子面條粘餅方法第一步最好帶一次性手套，粘的面條很粘！撕下一小塊，用手掌來回壓平，直到有手掌那么大。糜子面條貼餅方法第二步煮好后立即撒上白糖(或蜂蜜)。外脆里粘。嗯...太好吃了！糜子面條貼餅方法第三步用手掌按壓時(shí)注意厚度，厚度適中最好。

Material 糜子面粉半斤，水適量，芝麻醬適量，鹽適量，熟芝麻適量，香油適量。1.芝麻放鍋里翻炒，取出，用搟面杖碾碎，加鹽備用。2、芝麻醬和香油，不要太稀。3.糜子用冷水調(diào)面條至無疙瘩。放在一邊。4.鍋中倒入冷水，燒開，倒入準(zhǔn)備好的糜子面條，用勺子攪拌至粘稠，關(guān)火。5.將面茶放入碗中，撒上芝麻和鹽，再淋上芝麻醬，就大功告成了！小貼士1。建議用白芝麻，口感更好。炒到芝麻變黃，不要糊。2.建議多加點(diǎn)鹽，因?yàn)橹ヂ獒u里沒有鹽糜子面沒有味道。3.鍋里的水量要和糜子面里的一樣。也可以把鍋里的水換成熱水，節(jié)省時(shí)間。4.建議碗內(nèi)裝半碗面茶，加一層芝麻醬，芝麻，鹽。滿了以后再加一層芝麻醬，芝麻，鹽，更香。5、芝麻醬建議用筷子挑，淋上芝麻鹽，不要倒。6、可以和芝麻、茶葉蛋一起吃。

1。黃饅頭是一種特色食品，主要配料有面粉、糜子面條等，2.黃饃饃是流行于陜北的一種著名傳統(tǒng)小吃。它的原料是用糜子面粉發(fā)酵，用熟紅棗包裹，用豆醬拌豆擠壓蒸成，口感綿軟香甜，營養(yǎng)豐富，易于消化。因色黃，故名“黃饅頭”，陜北有些地方用小米粉做黃饅頭皮的原料，其營養(yǎng)價(jià)值和口感與糜子面粉相同。