2.隨意掰小白菜變短，加鹽拌勻，腌制10分鐘,4.加入焯水的小白菜翻炒,小白菜將蝦皮焯一下備用3,小白菜洗凈，切成2段,1.小白菜洗漱準備,3.放入小白菜4,小白菜半，洗干凈,炒菜小白菜▼做法步驟:1,小白菜洗凈切段,洗小白菜黃葉,9.抓拌后白菜就做好了涼拌,涼拌小白菜▼練習步驟:1。

我準備了半棵400g的大白菜，一個青椒，一個胡蘿卜，四瓣大蒜，一棵柳葉香菜。忘記錄了。把菜頭去掉，劈開，切成細絲，青椒切成細絲，胡蘿卜切成細絲，大蒜切成粉，香菜切成粉，香菜開頭忘記了。切好的白菜洗兩遍，控水，胡蘿卜切絲，還有一勺香油，一勺辣椒油，攪拌均勻，裝盤，美味爽口涼拌白菜絲就做好了。請參考食材、配料、調料，根據自己口味增減。白菜性微寒，有清熱除煩、止渴利尿、疏通腸胃、清肺熱的功效。如果想清熱利濕，利濕利膽，可以多吃一些像大白菜這樣的清熱利濕的食物。從而達到治療效果。1.大白菜的水分含量在95%左右，但熱量很低。2.一杯煮熟的大白菜汁提供的鈣幾乎和一杯牛奶一樣多。所以很少使用乳制品的人可以通過吃足夠的大白菜來獲得更多的鈣。3.大白菜富含鐵、鉀和維生素a。大白菜富含粗纖維。

好吃涼拌大白菜絲如下:主料:小白菜500g輔料:生姜25g大蒜1頭；花椒10克；嘗1茶匙；一點鹽。1.小白菜洗漱準備。2.隨意掰小白菜變短，加鹽拌勻，腌制10分鐘。4.把紅辣椒磨成粉。5.將辣椒粉放入大碗中，倒入與辣椒粉平齊的開水中攪拌。6.姜、蒜剁成細粉。7.腌制小白菜擠出水分，加入泡好的辣椒粉、姜蒜末。8.帶上一次性手套或手套食品袋，混合均勻。9.抓拌后白菜就做好了涼拌。

炒菜小白菜▼做法步驟:1。小白菜洗凈切段。2.將洋蔥切碎，大蒜切片。3.熱鍋里熱油，先在炒鍋里放一點蔥蒜。4.再次輸入小白菜5.翻炒，直到它開始變軟。加入剩下的洋蔥、大蒜和鹽。6.翻炒至小白菜開始出鍋關火。涼拌 小白菜▼練習步驟:1。小白菜半，洗干凈。2.把鍋里的水燒開。3.放入小白菜4。變色后，盛出。加入醋5。加入香油6。撒一點鹽。炒勻炒出蝦皮小白菜▼做法步驟:1。小白菜洗凈，切成2段。小白菜將蝦皮焯一下備用3。在砂鍋中加熱食用油，翻炒蔥花和蝦皮。4.加入焯水的小白菜翻炒。5.加入味精、鹽和少許調料，然后出鍋小白菜燉豆腐▼做法步驟:1。洗小白菜黃葉。2.將豆腐切成2厘米見方的塊，用開水浸泡，撈出，用冷水淋一下，瀝干；3.鍋中加熱花生油，加入蔥花和姜末；4.加入精鹽、250g豆芽湯、豆腐燒開，撇去浮沫，再加入小白菜小火煨四五分鐘，淋上香油，出鍋放入碗中。

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