10.翻炒餑餑出鍋放鹽和香油,玉米面餑餑的主要成分；蘿卜葉800g，玉米面(黃)150g，面粉150g，韭菜200g,我貼的玉米面蛋糕,12.大菜餑餑就可以了,9.放入切好的餑餑，不要動，蓋上鍋蓋燜5分鐘餑餑，等變軟,2.大白菜切成細絲，肉和玉米面餑餑切成小方塊。
材料配料:玉米面(白)400g，輔料:豆粉200g，調料:泡打粉1g，花生油60g。做法1。將玉米面、豆粉倒入盆中，用溫水拌勻，與泡打粉拌勻。2.將高壓鍋內壁擦干凈，鍋底抹上花生油，加熱，將玉米面面團分成小塊，每塊用雙手揉成一個圓圈，平鋪在鍋底，用手壓干，做成餅狀。在炊具裝滿準備好的蛋糕后，蓋上炊具并加上高壓閥。2到3分鐘后，打開炊具。
主料玉米面餅/瘦豬肉50g、白菜尖100g、生抽適量、淀粉適量、鹽適量、小紅椒適量、花生油適量、輔料適量、蔥適量、姜適量、步驟1。我貼的玉米面蛋糕。2.大白菜切成細絲，肉和玉米面 餑餑切成小方塊。3.將洋蔥、姜和胡椒切成小方塊。4.鍋里放花生油，燒熱，放入水淀粉抓的豬肉，炒香，再放入蔥、姜、花椒。5.加入醬油，繼續翻炒幾下。6.加白菜。7.翻炒直到卷心菜枯萎。8.放些開水。9.放入切好的餑餑，不要動，蓋上鍋蓋燜5分鐘餑餑，等變軟。10.翻炒餑餑出鍋放鹽和香油。
3、小米面和 玉米面能一起烙 餑餑嗎不能，所以活面不粘，包不住。玉米面 餑餑的主要成分；蘿卜葉800g，玉米面(黃)150g，面粉150g，韭菜200g，輔助材料；酵母3克，蝦皮1湯匙，玉米油40克，鹽3克。1.玉米和白面粉的比例是1: 1，加入適量的酵母。2.發酵成較薄的面團，3.將蘿卜纓洗凈，挑選一些嫩葉。4.將蘿卜放入開水鍋中焯一下，5.將蘿卜纓取出，晾干，切成細粉，放入蝦皮中。6.韭菜也洗凈，切成細粉，7.餡料里也放油和鹽，拌勻。8.取一點發酵的面團，做成煎餅，9.盡可能多放些餡料。10.雙手合十，把面團包在一起，11.放入蒸籠，大火蒸15分鐘。12.大菜餑餑就可以了。
