中醫認為，榛子具有健脾和胃、益氣明目、健走的功效，對口渴、盜汗、夜尿多等肺腎兩虛的疾病十分有益,榛子含有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,榛子它富含油脂，使其所含的脂溶性維生素更容易被人體吸收,榛子含有抗癌化學物質紫杉醇，是紫杉醇的活性成分,榛子也是適合癌癥、糖尿病人食用的堅果滋補品,榛子營養價值榛子含有抗癌化學物質紫杉醇，是紫杉醇的活性成分。
榛子營養價值榛子含有抗癌化學物質紫杉醇，是紫杉醇的活性成分。這種藥可以治療卵巢癌、乳腺癌等癌癥，延長患者的生命。中醫認為，榛子具有健脾和胃、益氣明目、健走的功效，對口渴、盜汗、夜尿多等肺腎兩虛的疾病十分有益。一般人都能吃。榛子也是適合癌癥、糖尿病人食用的堅果滋補品。榛子含有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。在榛子總脂肪中，單不飽和脂肪酸占77.7%，多不飽和脂肪酸占9.5%。單不飽和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白，對心血管疾病有良好的防治作用。多不飽和脂肪酸進入人體后，可以產生被稱為腦黃金的DHA，可以提高記憶力、判斷力、視神經，使人變得更聰明。
2、 榛子有什么 營養 價值?榛子它富含油脂，使其所含的脂溶性維生素更容易被人體吸收。對身體虛弱、病后虛弱、饑腸轆轆的人有很好的滋補作用，其維生素E含量高達36%，能有效延緩衰老，防治動脈硬化，滋潤皮膚。榛子含有抗癌化學物質紫杉醇，是紫杉醇的活性成分，這種藥可以治療卵巢癌、乳腺癌和其他一些癌癥，延長患者的生命。中醫認為，榛子具有健脾和胃、益氣明目、健走的功效，對口渴、盜汗、尿頻等肺腎兩虛之癥相當有益，≮適用人群≯普通人都可以吃。它也是一種適合癌癥和糖尿病患者的堅果補品，≮適用量≯每次20粒。≮特別提示≯存放時間過長不宜食用，≮健康紅綠燈≯ 榛子油脂豐富，膽道功能嚴重障礙者慎吃。
