甜品行業最近幾年發展的很是迅速,從大城市到中小城市再到小鄉鎮,甜品成為了越來越多人喜愛的食品了,更有不少人立志從事這一行業,想要成為一名優秀的甜品師,可是又不知道甜品師工資一般是多少?下面我們就來看看一個甜品師的工資有多少。甜品師工資一般是多少?關鍵還得看自己的技能。
1、甜品師一般月薪多少?
甜品行業最近幾年發展的很是迅速,從大城市到中小城市再到小鄉鎮,甜品成為了越來越多人喜愛的食品了,更有不少人立志從事這一行業,想要成為一名優秀的甜品師,可是又不知道甜品師工資一般是多少?下面我們就來看看一個甜品師的工資有多少。甜品師工資一般是多少?關鍵還得看自己的技能:甜品師工資一般是多少?學徒期間的工資(如果沒有經過專業蛋糕培訓學校,直接去門店當學徒的人群)1500元左右,
一年以后跳槽2000-3000元,5年左右工作經驗的大概4000左右,一般2線城市五星級酒店的甜品主管月薪在5000左右,傳統的蛋糕師傅大約在6000元左右。但如果你有較高的職業技能,比如產品的研發能力,自我研發配方,制作出有別于其他競爭對手的產品,擁有這樣的水平就比普通的蛋糕師的工資高很多,差不多8K到2W左右是沒有問題的,
綜上,決定一個蛋糕師的月薪多少重要的因素取決于蛋糕師個人的技能水平高低。要想在行業內做出自己的一番事業,還是需要不斷地學習和努力,所以經常會有蛋糕師自己或者門店老板花錢讓他們去專門的蛋糕培訓學校進修和繼續深造。學習行業新技術和技能,同時創新力對于一位出色的蛋糕師來說至關重要,是否能夠獨立研發出一款新的產品,靈活運用每一個配料和工具,各方面都體現一位蛋糕師是否足夠優秀!這些技能都會與個人的薪資水平有著直接影響。
西點行業待遇,我覺得和中餐行業差不多,因為我自己既在傳統的中餐廳上過班,也在蛋糕店和甜品做過事,我發現,西點師的工資,也種中餐廚師一樣,不能用一好與不好說,主要還是還是看你的技術如何,一個技術精湛的西點師,會做各式面包、蛋糕、餅干以及慕斯等,而且,做出來的產品造型精美,口感也好的話,這樣的西點師,在北上廣等一線城市,一個月月薪上萬是沒有問題的。
像和們這里,一個十八線的小縣城,我的一個朋友在縣城一家最大的蛋糕店上班做裱花師,他一個月的工資是6000元,管吃管住,當然,店里其他的西點師傅就沒有他的工資高了,技術好一點的是3500左右,而那些剛進去的學徒,每個月就只有1500元。去年,我在蛋糕店上班的時候,我也聽這位朋友說,他的師傅現在在西藏一家蛋糕店上班,月薪就是10000元。