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1，奶茶奶蓋的家常做法大全怎么做好吃視頻
2，有人知道奶蓋的做法嗎
3，求助各位前輩關于奶蓋的做法
4，奶蓋怎么做

1，奶茶奶蓋的家常做法大全怎么做好吃視頻

奶茶奶蓋的家常做法主料立頓紅茶1包輔料糖粉適量開水適量糖少許淡奶適量淡奶油適量步驟1.在大碗里放入茶包，用開水沖開2.茶包泡出顏色和香味之后，倒入淡奶，淡奶不是做蛋糕用的淡奶油哦，也不能用牛奶代替，3.我用的淡奶特寫，在淘寶都能買到，因為是食品，建議大家選信用好的店鋪購買哦4.在調好奶茶里面放入一些糖粉（可以用白砂糖替代），攪拌均勻，放在冷藏室冷藏，時間段的話可以冷凍5.這個時候開始打淡奶油，將淡奶油倒入打蛋盆中6.加入少許糖7.用電動打蛋器將淡奶油打發，高速檔8.打發到可以裱花有紋路的狀態就可以了，如圖。不要打得太軟或者太硬9.最后，在杯子里先倒入奶茶，再將奶油裝進有裱花嘴的裱花袋里面，擠在奶茶上面就可以了。

奶茶奶蓋的家常做法大全怎么做好吃視頻

2，有人知道奶蓋的做法嗎

奶蓋茶的做法: 一、材料鮮奶油5:煉奶1:奶精1,鹽少許二、做法 1.依比例準備材料:鮮奶油5:煉奶1:奶精1,鹽少許,依序倒入果汁機里,低速攪拌30秒

食材用料淡奶油100毫升鹽2克砂糖15克相克食物奶茶粉50克純凈水400克奶蓋的做法1.純凈水坐開。2.奶茶粉放入杯中。3.倒入純凈水，留三分之一的空間。自然放到溫涼。4.淡奶油中放入鹽和砂糖打發到8分狀態。5.裝入裱花袋，能輕易流出即可。6.把淡奶油擠入奶茶杯中就可以了。7.表面用可可粉做裝飾，喝完奶茶別忘記用舌頭舔舔嘴巴周邊的奶蓋哦。哈哈，很有意思的。小貼士1、奶蓋中加入適量的鹽，口感很奇特。2、打發到可以流動的狀態即可。

有人知道奶蓋的做法嗎

3，求助各位前輩關于奶蓋的做法

奶蓋中奶泡部分的濃香，??奶茶部分的清新，??讓你穿越在兩者之間，體會兩者融合在一起的美！做法：1、在杯子里面倒入開水，放入紅茶包，然后蓋上蓋子等兩三分鐘，最后取出紅茶包2、等紅茶稍微放涼之后咧才倒入牛奶，然后加糖拌勻，放涼以后放入冰箱里冷卻（可以直接放進冷藏室噢，這樣等你做好奶泡直接可以喝啦）打奶泡：1、選一個稍微高一點的杯子，在里面倒入淡奶油，牛奶，糖（如果說你用的是植物性淡奶油就不用加糖啦，因為一般都是已經在里面配好了糖），還有一點點鹽，大概1g2、先用打蛋器將所有材料混勻3、最后只用打蛋器的一個打蛋頭將它們打發，這個時間還是比較長的，大概10分鐘這樣吧，材料越多時間久越久，給點耐心4、打好之后的奶泡應該是很粘稠，有紋路的5、將我們之前放進冰箱里的奶茶拿出來倒進杯子里，然后用勺子把奶泡一勺一勺的倒在奶茶上面，奶蓋茶就做好啦注意事項：1、奶泡下面是奶茶有的直接是茶，如果不喜歡太膩建議選茶噢2、如果說你用的是植物性淡奶油就不用加糖啦，因為一般都是已經在里面配好了糖3、配方中的鹽比較少量，就是一點點，大概1g這樣4、也可以直接用奶泡機打

求助各位前輩關于奶蓋的做法

4，奶蓋怎么做

用料奶茶的制作: 紅茶包 2袋(約4g) 水 250ml 牛奶 250ml 冰糖適量奶蓋的制作: 淡奶油 100g 牛奶 30g 砂糖 15g 鹽 1/2茶匙,約1g 可可粉裝飾模仿貢茶的奶蓋奶茶的做法水放小鍋住開丟茶包進去煮到3分鐘左右，撈出茶包，可以稍微擠一擠，不過小心擠破。加入牛奶和根據自己甜度喜好加入小塊冰糖，太大很難融化。小火煮至鍋子邊開始冒小泡，關火。確定糖都融化了，放涼點。放涼奶茶過篩裝杯，冷藏。奶蓋的制作:淡奶油加糖打發到6成，加入牛奶和鹽，繼續打，打到7-8成即可。大概耗時8-10分鐘左右。裝杯，表面可以撒可可粉或者綠茶粉裝飾。小貼士放鹽有廚友反映太咸，自己邊打邊放，一點點就可以。之前喝了另外一家，居然放芝士粉的，個人覺得異常難喝，不過有廚友喜歡的可以嘗試一下。

在杯子里面倒入開水，放入紅茶包，然后蓋上蓋子等兩三分鐘，最后取出紅茶包等紅茶稍微放涼之后咧才倒入牛奶，然后加糖拌勻，放涼以后放入冰箱里冷卻（可以直接放進冷藏室噢，這樣等你做好奶泡直接可以喝打奶泡：1選一個稍微高一點的杯子，在里面倒入淡奶油，牛奶，糖（如果說你用的是植物性淡奶油就不用加糖啦，因為一般都是已經在里面配好了糖），還有一點點鹽，大概1g這樣吧先用打蛋器將所有材料混勻最后只用打蛋器的一個打蛋頭將它們打發，這個時間還是比較長的，大概10分鐘這樣吧，材料越多時間久越久，給點耐心打好之后的奶泡應該是很粘稠，有紋路的將我們之前放進冰箱里的奶茶拿出來倒進杯子里，然后用勺子把奶泡一勺一勺的倒在奶茶上面，然后就沒用然后啦，開吃！

主料淡奶油25g 芝士15g 輔料鹽1小勺奶茶1條冰凍芝士奶蓋奶茶的做法步驟1. 把奶油打發（我用的是歐德寶，做雪糕剩下的一點）2. 把芝士加入奶油，攪拌至無顆粒，再加上一小勺的鹽（不要太咸了）哈哈3. 用一點點熱水把奶茶粉末沖溶，再倒入適量冰水（注意攪拌哦）4. 最后把奶油芝士它們倒在奶茶上面，完成了！哈哈哈