湯城洛陽，最受歡迎的早餐1000%是牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯和胡辣湯啦。洛陽人一連請外地親友喝好幾天湯，眼巴巴看著親友終于說出洛陽牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、胡辣湯、丸孑湯好喝，洛陽人高興極了，中午請外地親友吃水席，花幾百元眼睛都不眨一下，喝的還是杜康酒，談論的是洛陽牡丹全國第一。
1、洛陽最受歡迎的早餐是什么？
湯城洛陽，最受歡迎的早餐1000%是牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯和胡辣湯啦！洛陽人被湯滋潤得男人身材魁拔、女人苗條婀娜多姿，每個人的臉上洋溢著笑客。洛陽人請外地來的親戚朋友大早上6點半去喝湯，自己喝5塊錢一碗的湯，請親友喝20元以上的湯，還教怎么喝湯——先不放鹽、味精、蔥花和辣椒，喝半碗后加13香調料粉、鹽、味精、蔥花和香菜，然后去添湯，
無論牛、羊、驢肉湯都可以隨便添湯，外地親友感到意外，感慨洛陽人真的是古道熱腸啊。洛陽人一連請外地親友喝好幾天湯，眼巴巴看著親友終于說出洛陽牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、胡辣湯、丸孑湯好喝！洛陽人高興極了，中午請外地親友吃水席，花幾百元眼睛都不眨一下，喝的還是杜康酒，談論的是洛陽牡丹全國第一，洛陽人的自戀全國第一，洛陽人的可爰全國笫二，洛陽牛肉湯全國笫三，洛陽人大氣不跟淮南牛肉湯爭第一。
2、賣早餐是租店鋪合適還是擺臨時攤合適？對此你怎么看？
首先感謝邀請，對于這個問題，我想我比較有發言權了，因為我之前就做過早餐店，不過后面因為一些情況就沒有做了，對于早餐店，新手（剛學出師不久的），我個人建議，還是先擺臨時攤，因為現在一般的店鋪租金都不便宜，在加上沒有什么開店的經驗，對于店鋪的選址，裝修，周邊的人均消費水平等，都不是很了解，所以就很容易虧本，當然，運氣好的，天時地利人和，也有掙錢的，但擺攤不同，投入低，操作靈活，同時可以對周邊的情況進行深入的了解，自己的技術也可以在實踐中得到提升，等待時機成熟在開店經營也不晚，而且開店所需的材料，工具都具備，不會顯得雜亂。
