填滿可可奶油擠在豬的耳朵和鼻子上,最后用奶油涂抹整個蛋糕，稍微抹平,一層餅胚，一層奶油，中間可以放一層脆片，這是增加口感的關鍵，也是這個咸奶油餅的另一個亮點,用奶油2蓋奇峰蛋糕,如果水油分離，說明黃油或者淡奶油還沒有完全回到室溫,)輕奶油多次倒少量黃油，邊倒邊送黃油。

1。用奶油2蓋奇峰蛋糕。再蓋上一層，重復以上動作。最后用奶油涂抹整個蛋糕，稍微抹平。3.找準位置，用餅干分別做豬的耳朵和鼻子。切下餅干的一小部分做鼻子。4.新裱花袋滿滿的鮮奶油，開口處剪了個小洞。5.用裱花袋在整個蛋糕上擠細絲。隨便擠一擠也可以，但這是個苦活，因為開口很小，你得使勁擠。) 6.使用大號勾線筆7。填滿可可奶油擠在豬的耳朵和鼻子上。(沒有勾線筆，擠在一個有框的包里也可以。) 8.用巧克力醬填充中等大小的勾線筆，畫出豬的眼睛。

簡易微波爐蛋糕準備:雞蛋4個80g面粉80g糖100g牛奶5g泡打粉10g色拉油微波爐蛋糕步驟:1。將蛋黃、牛奶、半糖和色拉油混合均勻(圖1和圖2)。2.將面粉和泡打粉混合均勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻(圖3、4、5)。3.將剩下的白糖加入蛋清中，倒入幾滴白醋，用四根筷子敲打8-10分鐘，直到蛋清能站在筷子上不倒為止(圖6、7、8)。4.將蛋清分三次倒入蛋黃糊中，輕輕上下攪拌至均勻(圖9、10)。5.將少量油倒入專用的微波盆中，用手抹勻，然后倒入調好的面糊，輕輕敲盆幾下，使大氣泡破裂(圖11、12)。6.將盆放入微波爐中，開大火7分鐘。把盆拿出來掛一會兒，然后倒扣在案板上，餅就掉出來了。

配料:黃油200g，細砂糖30g，鹽花(鹽)3g奶油600g。我們來看看成品圖的繪制方法，將200克黃油軟化至室溫。先加入30g細糖和3g鹽花用電動打蛋器打幾下，混合均勻600g鹽花奶油提前稱好，室溫靜置，(如果不想油水分離，這一步是不能忽略的。)輕奶油多次倒少量黃油，邊倒邊送黃油，這需要一點時間和耐心。我分過30多次，每次倒一點，攪拌好，再倒進下一次看，它又細又亮。關鍵是送的過程中沒有水油分離，會節省很多，如果水油分離，說明黃油或者淡奶油還沒有完全回到室溫。可以用溫水試試6寸的蛋糕胚，分成3塊，照常擦表面就好，一層餅胚，一層奶油，中間可以放一層脆片，這是增加口感的關鍵，也是這個咸奶油餅的另一個亮點。用酥脆的薯片裝飾，還加入了開心果、杏仁和薯片。