2、清水加油清洗清洗花蛤時還要把它放在清水中，然后再加入適量的食用油，這時食用油會在水面上形成一層油膜，能把把水與空氣隔開，這時花蛤就會感覺缺氧，會張開貝殼呼吸，能讓它吐沙的進(jìn)度加快，兩三個小時以后就能把沙吐凈再用清水把它洗凈就可以怎樣快速清洗花蛤,6、起鍋后撒上蔥花便可享用花蛤好吃,怎么洗才干凈呢,花蛤怎么洗,花蛤好吃,怎么洗才干凈呢,花蛤怎么洗。
方法一食鹽把買回來的花蛤放進(jìn)清水中，水中加入適量的食鹽，靜置三四個小時。這時候你就會發(fā)現(xiàn)花蛤大多數(shù)都已經(jīng)探出頭了，水也已經(jīng)變得渾濁了，說明花蛤已經(jīng)差不多吧沙子吐凈了。方法二攪拌法用50度左右的溫水浸泡花蛤，然后用筷子快速地攪拌花蛤，這時候花蛤胃部就會不適應(yīng)，自然會吐沙了。或者快速的晃動水盆也是能夠起到同樣的效果的。食材：蛤蜊一斤半、花生油適量、花椒油適量、生抽一勺、蠔油適量、鹽少許、雞精少許、姜一小塊、蒜三根、尖椒一個、小紅辣椒二個、干辣椒五個花蛤烹飪步驟：1、蛤蜊洗凈備用。2、蔥姜蒜以及尖椒等洗好切好備用。3、鍋中倒入適量水燒開放入蛤蜊煮熟倒入涼水中將土沙洗凈備用。4、鍋燒熱倒入適量花生油燒沸將蔥姜蒜等爆香。5、把蛤蜊倒入翻炒一會放入調(diào)味料再炒上一二分鐘就可起鍋。6、起鍋后撒上蔥花便可享用
2、花蛤好吃,怎么洗才干凈呢花蛤怎么洗？1、溫鹽水水浸泡平時購買花蛤以后可以用溫鹽水浸泡，鹽最好選擇海鹽，把它放到盆中以后加入適量的溫水，然后再把新鮮有花蛤放進(jìn)去，這樣就能為花蛤營造一個類似于海洋的生活環(huán)境，能讓它自由呼吸，而在呼吸過程中它腹中的臟東西就能全部吐出來。2、清水加油清洗清洗花蛤時還要把它放在清水中，然后再加入適量的食用油，這時食用油會在水面上形成一層油膜，能把把水與空氣隔開，這時花蛤就會感覺缺氧，會張開貝殼呼吸，能讓它吐沙的進(jìn)度加快，兩三個小時以后就能把沙吐凈再用清水把它洗凈就可。
