食用楊梅禁忌：1、楊梅性溫，易助熱上火，促使咯血加劇,一年的楊梅樹(shù)苗需要幾年才能掛果,”2、楊梅可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發(fā)膽絞痛楊梅樹(shù)怎么培育,楊梅一般偏好用大苗移栽,下面是楊梅苗木真假嫁接苗的鑒別方法，僅供參考：楊梅嫁接苗葉片的葉緣無(wú)缺刻，這是區(qū)別嫁接苗與實(shí)生苗的重要特征。

目前在苗木市場(chǎng)上個(gè)別不法商販在嫁接苗方面以各種手段欺騙購(gòu)買者，有的苗木戶雖采用優(yōu)良母樹(shù)接穗嫁接，但接芽沒(méi)有成活，于是在嫁接點(diǎn)附近選一萌芽培育成苗。有的把實(shí)生苗先平地剪伐，促使剪口下的潛伏芽萌發(fā)的枝條向外延伸生長(zhǎng)，或者在實(shí)生苗的某一部分深切一刀，使其愈合后形成傷痕，以假亂真，欺騙購(gòu)買者。識(shí)別方法不管哪種嫁接苗木，一定有嫁接口，如果沒(méi)有，肯定是實(shí)生苗。下面是楊梅苗木真假嫁接苗的鑒別方法，僅供參考：楊梅嫁接苗葉片的葉緣無(wú)缺刻，這是區(qū)別嫁接苗與實(shí)生苗的重要特征。嫁接苗葉色濃綠，節(jié)間短，苗體略斜生，分枝少，頂端優(yōu)勢(shì)不明顯，頂部新梢干呈綠色。實(shí)生苗頂部新梢干呈淡紅黃色。具體相關(guān)知識(shí)可以咨詢廣東劉家莊苗木

楊梅一般偏好用大苗移栽。培育楊梅應(yīng)在3～4年后移植，株距以4m、6m為宜，也可根據(jù)實(shí)際需要確定。挖穴規(guī)格視楊梅苗木粗細(xì)而定，以長(zhǎng)0.5～0.8m×寬0.5～0.8m，深0.4～0.6m為宜。移植前，應(yīng)在穴底部施足基肥。楊梅大苗必須帶土團(tuán)，土團(tuán)大小依苗木而定，一般胸徑3～5cm帶土團(tuán)直徑為15～30cm。楊梅起苗時(shí)，先挖去土團(tuán)周圍土壤，用草繩將土球上部縛牢并扎緊，以防土團(tuán)松散。然后將底部土挖去，切斷主根，輕抬至地面，再用草繩將整個(gè)土團(tuán)縛好、扎牢。楊梅栽植前應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要的樹(shù)型進(jìn)行合理修剪枝葉，以防水分過(guò)度蒸發(fā)造成干枯。苗木放入栽植穴后，應(yīng)將草繩四周剪斷，以利填土?xí)r緊密結(jié)合，并使草繩易腐爛，栽好時(shí)苗根際表土應(yīng)高于地面5～10cm，并澆透水一次，視移栽季節(jié)考慮蔽蔭情況，成活率一般可達(dá)95%以上

楊梅樹(shù)一般是四到五年掛果，八年后進(jìn)入盛產(chǎn)期的。也有的品種是五到六年掛果，十年后進(jìn)入盛產(chǎn)期，不接嫁的果實(shí)又小又酸，嫁接后的果實(shí)酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。苗木稼接要注意：嫁接苗要注意選好砧木和接穗，其標(biāo)準(zhǔn)如下：一、砧木1、適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件。2、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害，3、經(jīng)過(guò)移栽的1-2年生健壯實(shí)生苗，不得使用老、弱、病砧。二、接穗1、接穗從良種母本園或選種優(yōu)株母樹(shù)上采集，采穗母樹(shù)須品種純正、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)樹(shù)，且無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害，2、采接穗應(yīng)在樹(shù)冠外圍中上部選取充分成熟、健壯、芽眼飽滿的1年-2年生枝。食用楊梅禁忌：1、楊梅性溫，易助熱上火，促使咯血加劇，《本經(jīng)逢原》中指出：“血熱火旺之人不可多食，恐動(dòng)經(jīng)絡(luò)之血而致衄也”；《隨息居飲食譜》中也認(rèn)為：“多食動(dòng)血。”2、楊梅可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發(fā)膽絞。