我覺得蛋糕并不難做，就分兩步，一步是做蛋糕坯，一步是奶油裝飾。花費嘛，做蛋糕的基本工具材料一定要具備，比如，烤箱，模具，淡奶油，轉盤等等，這些東西1000塊錢綽綽有余，大概600塊錢左右就能配備了，就您說的多久能學會，需要多少錢，從我業余愛好的角度來看，多久能學會，那要看自己的領悟能力了。

1、學做蛋糕大概要多久？要花多少錢？

這要看您想走專業路線還是業余路線，我不是專業做烘焙這行的，只能說一下作為一項業余愛好的一些經驗。我接觸烘焙有兩年了，剛開始的想法是能有個烤箱給孩子做點小餅干，烤個蛋撻就行，于是就搜了下買了個30升的小烤箱，剛開始就買些半成品回來烤一下，比如蛋撻皮，披薩皮，這些有經驗了，就嘗試完全是自己做的，就從餅干開始。

這是最基礎的，會做這個了，就想挑戰更高的，就開始做蛋糕，面包，泡芙，桃酥，酥餅等等各種糕點，想做的東西多了，相應的需要的材料和模具就多了，正所謂一入烘焙深似海。我覺得蛋糕并不難做，就分兩步，一步是做蛋糕坯，一步是奶油裝飾，當然這樣說的有點容易，實際做起來還是要花費些時間的，就拿裱花來說吧，我也在網上看了不少視頻，一邊看一邊學，現在也在學習中。

就您說的多久能學會，需要多少錢，從我業余愛好的角度來看，多久能學會，那要看自己的領悟能力了，像我家，我姐，我的表姐表妹家都有烤箱，但是只有我的還時不時烤些蛋糕面包，她們的都只用來烤蛋撻，花生了。花費嘛，做蛋糕的基本工具材料一定要具備，比如，烤箱，模具，淡奶油，轉盤等等，這些東西1000塊錢綽綽有余，大概600塊錢左右就能配備了，

2、學習做蛋糕需要花多少錢？

就這一點來說，蘇州新東方烹飪學校的課程收費標準即承諾一次性收費，也就是說，課程中實操所損耗的原料費用雖不可預估，但我們不會再產生任何二次收費，這也是咨詢者口中所謂\

學烘焙燒錢似乎是行業內應有的自覺“一入烘焙深似海，從此錢包是路人”也是預備入門者常有的感受烘焙這門技術為什么被列為燒錢項目呢？是不是學烘焙就一定要繳納昂貴的學費？小蘇今天就來跟大家聊一聊學烘焙技術學費那些事兒01學費貴不貴主要看收費標準不同的西點培訓學校都有自己的一套課程收費標準，瀏覽過各大西點學校口碑論壇的朋友們應該有注意到，不少學校雖然報名繳納的學費看起來很優惠，但其實在學習過程中會根據學員的實操情況和原料好壞，收取一些額外費用，因為畢竟學習烘焙過程中，原料的損耗費用十分巨大，整體計算下來，其實學完畢業也會投資不少的學習費用。