色紅的比較好吃，市場(chǎng)上的橙子多部分是臍橙，顏色較紅的橙子，說(shuō)明已經(jīng)成熟的比較好，口感會(huì)較甜。橙子產(chǎn)地那么多，江西贛州、重慶奉節(jié)湖南湖北都有到底哪個(gè)地方口感比較好呢，捏起來(lái)有彈性的好吃，皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來(lái)比較有彈性，而表皮較硬的橙子則口感不佳，購(gòu)買(mǎi)時(shí)捏一下橙子，如果果皮較硬，則很容易可以感受到。

1、橙子怎么挑選？

橙子有下火、解油膩、醒酒等功效，而且口感較好，制成橙汁更是深受人們喜愛(ài)。在日常生活中，我們?cè)撊绾翁暨x橙子呢？以下提供幾種較常見(jiàn)的挑選橙子的方法，以供大家參考，?肚臍處小的好吃，橙子的肚臍又稱為果蒂，有人按肚臍大小把它分為公的和母的，其實(shí)是不正確的，橙子的肚臍只是它的復(fù)果，太大的話，里面會(huì)有白色的經(jīng)絡(luò)，水分不如肚臍小的多，不太好吃。

購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)選擇肚臍較小的橙子，2橙身越長(zhǎng)越好吃，俗語(yǔ)說(shuō)“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圓越好吃，而是身形越長(zhǎng)越好吃。3皮捏起來(lái)有彈性的好吃，皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來(lái)比較有彈性，而表皮較硬的橙子則口感不佳，購(gòu)買(mǎi)時(shí)捏一下橙子，如果果皮較硬，則很容易可以感受到，4顏色紅的比較好吃，市場(chǎng)上的橙子多部分是臍橙，顏色較紅的橙子，說(shuō)明已經(jīng)成熟的比較好，口感會(huì)較甜。

但不同品種可能會(huì)不一樣，?5并不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子個(gè)頭越大，靠近果梗處就越容易失水，吃起來(lái)口感欠佳，以中等個(gè)頭為宜。6同等大小的橙子，較重的好吃，這種方法適合很多種水果的挑選，因?yàn)橥瑯哟笮〉乃^重的一個(gè)說(shuō)明含水量較高，吃起來(lái)口感較好，購(gòu)買(mǎi)時(shí)一手一個(gè)感覺(jué)下重量。7要識(shí)別染色橙子，染色的橙子比較光滑、發(fā)亮，用手摸會(huì)有一種發(fā)粘的感覺(jué)，沒(méi)染色的表皮比較粗糙，沒(méi)有油脂的感覺(jué)，如果染色的橙子，肚臍處會(huì)有染色的殘留，仔細(xì)的話可觀察到，

2、橙子產(chǎn)地那么多，江西贛州、重慶奉節(jié)湖南湖北都有到底哪個(gè)地方口感比較好呢？

橙子產(chǎn)地那么多，江西贛州、重慶奉節(jié)湖南湖北都有到底哪個(gè)地方口感比較好呢？個(gè)人認(rèn)為江西贛南的橙子口感還是比較好的，在外面也吃過(guò)較多，吃到贛州這邊老鄉(xiāng)寄來(lái)的相對(duì)酸甜度要好一點(diǎn)，皮也沒(méi)有這么厚，這跟生長(zhǎng)環(huán)境有很大的關(guān)系，贛南以紅土壤為主，富含了橙子所需的微量原素，而且溫度適宜，一年之中冷時(shí)不會(huì)很冷，天熱也不會(huì)太熱。