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USA 加州的朋友會發現一個殘酷的事實，加州 No 牛肉面，李貝奇以“牛肉面 King”為符號。招牌牛肉面開始進入中國市場。第一碗-1牛肉面King/開始進入中國市場。這樣一碗165克牛肉的面，165克面條，一大碗牛肉湯，加上美國品牌，在中國大陸迅速流行起來。我覺得可能是因為加州 牛肉面不全是來自加州。美國加州 牛肉面已經成為一座燈塔。

這樣一碗165克牛肉的面，165克面條，一大碗牛肉湯，加上美國品牌，在中國大陸迅速流行起來。在不到一年的時間里，美籍華人吳景宏的“America-1牛肉面King”在全國各地開了80多家連鎖店，可見其受歡迎程度。兩年后，另一家公司，-1 牛肉面 King也出現在中國市場。到1995年，美籍華人李貝琪已經在中國開了40多家加盟店。

主料:辣椒、番茄輔料:姜、蒜、鹽、糖、米醋。就去超市買韓國辣醬，味道差不多。食譜也比較麻煩。主料:甜椒、番茄輔料:姜、蒜、鹽、糖、米醋。做法:1。取新鮮柿子椒，番茄500克，姜一塊，蒜兩個。放入攪拌機打成糊狀；2.在炒鍋里放一小碗水，用中火煮。將各種糊料放入炒鍋中，加入糖(少許)、鹽、米醋調味(蒜留一半，最后放)。

4.倒入剩余的蒜末，冷卻后裝瓶。操作注意事項:1。不擅長吃辣的朋友可以拌幾個紅辣椒，多加點西紅柿和糖會起到緩解辣感的作用；2.加調料也是有一定順序的，要按照糖、鹽、醋、醬油的順序放下。這是因為如果先放鹽，再放糖，糖的滲透力會降低，加糖量會增加。如果醋放得太早，酸味很容易消散。最后加醬油。如果喜歡，還可以在最后一個環節加點味精。

齊微課我和加州 牛肉面的第一次相遇是在市里的火車站。晚上在售票亭排隊買票，瞥見旁邊有一家富麗堂皇的餐廳。它擁擠而優雅，四周是五顏六色的燈光，鋪著綠色的瓷磚，頂部的紅色地板上赫然鑲嵌著白色。說實話，當時我大一，家里很窘迫。我在食堂和小面館一日三餐，都要算角度。就這樣，一家帶著“美”字的高級餐廳，只能遠遠望去，而我卻不敢近看。

久別重逢，又敢靠近的感覺，真的就像情侶之間舊情復燃，讓人目瞪口呆，陶醉，興奮。不過心里的體驗還是滿意的，只是嘴巴特別尷尬，味道一般，沒什么好說的，還不如我以前吃的拉面。美國人熱衷這種拉面嗎？帶著這種好奇和疑問，我做了一個刻意的多方面求證:原來，美國加州根本沒有-0，只是商家刻意炒作，為牛肉面披上了高貴的外衣，以吸引顧客的眼球，滿足他們的虛榮心。

因為“USA-1牛肉面大王”出現了很多造假者，對消費者造成了很多誤導。因此，美的-1牛肉面大王創始人李貝奇先生自2008年5月1日起，對全國380多家連鎖餐廳進行了一系列改造，將“美的-1牛肉面大王”。延伸資料:目前拉面有三家牛肉店叫“USA-1牛肉面King”。據1932年8月出生于重慶市銅梁縣的“李老師”創始人李北琦介紹，1972年，他在美國加州政府舉辦的一次美國美食大賽中，獲得烹飪單項獎牛肉面。冠軍的英文單詞是“king”，翻譯成中文就是“國王”。

從1972年開始，李貝奇陸續在美國開了幾家“牛肉面大王”餐廳加州。1987年，李貝奇創辦北京李老師-1牛肉面大王有限公司，一直使用“李老師美國-1牛肉面大王”的名稱。另一個“USA-1牛肉面King”是宏利國際授權的“吳景宏USA-1牛肉面King”。公司創始人是美籍華人吳京紅。該公司成立于1985年，兩家公司目前在全國擁有數百家門店。

宏利國際美國-1牛肉面大王在上海設有辦事處，上海老城隍廟對面的太陽城花園，因公司發展需要，計劃遷至北京。自中國改革開放以來，我們公司是最早在中國經營快餐的三家美國公司之一。另外兩家公司是肯德基和麥當勞。USA 加州 牛肉面國王的金牌產品USA 加州 牛肉面，每碗含牛肉165g，面條165g和一大碗牛肉湯，用專利包裝烹制。

再加上價格低廉，它很快在中國大陸流行起來。“USA-1牛肉面大王”系列商標專用權，即“弘利李鴻”商標，已由我公司在中國合法注冊并獲得專利權。“USA-1牛肉面大王”字樣為我公司專有名稱，已在中國工商行政管理局注冊。美國李鴻國際公司是“USA-1牛肉面大王”知識產權的唯一擁有者。

當然不是。美國人什么時候會變成拉面？一家餐館？只是一個吸引你進去的名字，比如眉州的東坡基本不在四川，蘭州的拉面基本不在蘭州。真正的加州 牛肉面早就改成“李先生”了，改名字的原因是山寨太多了，沈陽，天津，北京。加州美式，牛肉面否不是所有的食物都放在加州，就像不是所有的螃蟹都進了陽澄湖或者陽澄湖大閘蟹。