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1，西江千戶苗塞在那里
2，苗族的特色美食
3，千戶苗寨旅游攻略千戶苗寨好玩嗎
4，苗王快活林酸湯魚亮歡寨怎么樣
5，用炸酥肉的方式炸那個魚然后在拿來燒這道菜叫什么名字
6，苗王魚做法
7，秧公魚請問這種魚的學名及食用價值
8，苗王魚怎么做好吃苗王魚的家常做法

1，西江千戶苗塞在那里

凱里附近。

1、苗王魚2、酸湯魚3、折耳根炒臘肉（對很多人來說是黑暗料理）4、鼓藏肉5、蕨菜6、米花飯7、苗族米酒此外，魚剁辣椒，有酸菜肉（也就是扣肉），還有茄子涼拌都很有地方特色，值得品鑒。

西江千戶苗塞在那里

2，苗族的特色美食

苗族的特色美食：1.苗家酸湯魚正宗的苗族酸湯魚是用發酵出來的酸湯，搭配上魚片，吃著魚片爽口，酸湯味濃，特別下飯，這道美食還曾上過《舌尖3》，是一道讓你吃了會上癮的美食。2.苗族油茶苗族人是非常愛喝油茶的，可以說是“一日不喝油茶湯，滿桌酒菜都不香”，油菜當地人一年四季都會喝，若是有客人到來，他們也會用香脆可口的八寶油茶款待你，喝著清香味濃。3.苗家三色飯苗家三色飯原名是叫五色飯，有紅、黃、藍、黑、白這五色，現如今主要用紅、黃、黑這三色，看著色彩鮮艷，令人有食欲，還有純天然的甘香味，比傳統米飯更有營養。4.苗族小黑藥燉雞小黑藥燉雞屬于苗家的一道滋補佳肴，一般貴客到來時，都會讓他們品嘗，用小黑藥燉出來的雞，肉嫩湯鮮，香味獨特。5.苗王魚苗王魚是苗族聞名省內外的一道傳統名菜，俗稱剁辣子魚，也叫青椒伴素魚，很多品嘗過的外國友人都稱贊說：“不吃苗王魚猶如到了北京不吃北京烤鴨一樣，會終生遺憾！”

苗族的特色美食

3，千戶苗寨旅游攻略千戶苗寨好玩嗎

西江千戶苗寨可以看自然風格，走苗寨、讀博物館、登觀景臺、苗寨風情演出、西江的夜景，還可以跟當地的村寨居民一起玩耍。西江千戶苗寨的當地特產還是非常多的，酸湯魚、苗王魚、苗家泡湯、牯藏肉、苗家臘肉香腸等，糍粑、米豆腐、涼拌粉、苗家特色燒烤。

千戶苗寨旅游攻略千戶苗寨好玩嗎

4，苗王快活林酸湯魚亮歡寨怎么樣

.晚飯是在亮歡寨（貴陽）。很多外地游客都是慕名而來.大廳前面有個表演臺.有歌舞表演，后面就是苗族的姑娘們拿著牛角杯在敬酒。引一群男人在那哄堂大笑... 叫了酸湯魚和血腸，另外配了好多菜式。很是豐盛。要了瓶當地黑糯米酒。看看賣相,很是誘人呢。血腸太過油膩，不好吃。魚肉鮮嫩,搭配的材料也多.

搜一下：苗王快活林酸湯魚亮歡寨怎么樣

5，用炸酥肉的方式炸那個魚然后在拿來燒這道菜叫什么名字

這個可以根據地方特色或燒出來的口味命名，名字沒有規定了的，比如你的味道不錯，可以根據口味命名（特色**魚），苗王魚，等等

這道菜叫紅燜酥魚。

這個菜叫做干燒魚吧，我就喜歡把帶魚用炸酥肉的方式炸過以后，加上豆豉，郫縣豆瓣醬，蔥姜蒜等調料，一起燒，特別好吃，這叫做豆豉干燒帶魚！

應該是油炸水龍魚吧，也叫南腐乳油炸水龍魚，你說的應該是這個

在肯德基里面這個叫墨西哥雞肉卷吧。外面的是烙餅里面就是各種蔬菜和肉類

6，苗王魚做法

主料：鯉魚1條（750克）配料：青椒100克，番茄100克調料：食鹽5克，姜片5克，蒜瓣3克，薄荷10克，味精1克，鮮花椒粒3克，木姜子2克，白酸湯1500毫升制作過程：將魚宰殺刮鱗、去鰓去內臟洗凈，下入冷酸湯中，放姜片3克煮熟撈出，斬去頭尾，把魚身剖為兩片凈肉擺放于魚盤中央，前后擺上頭尾呈整魚形，從魚鰓旁取兩顆大刺分別插在魚眼上，似牛犄角狀；青椒用明火燒熟，與姜片2克、蒜瓣、花椒粒、薄荷、木姜子加鹽剁茸，取出裝入碗中放原湯、味精調勻平攤在魚肉上；番茄煮熟去皮剁成番茄醬，在辣椒茸上擺成一個“王”字即成。味型：咸鮮、酸辣特點：色味俱佳

苗家的菜只有苗家人知道。

7，秧公魚請問這種魚的學名及食用價值

月鱧也有叫陽公魚的。實用價值據野路子民間說法有滋補強身、活血生肌、利尿祛風、通氣消脹等功效，這東西信不信吧！

學名叫黃顙，俗稱較多，有黃咕（湖北）、黃辣丁（四川）、嘎牙子（東北）、昂公（江蘇）等，長江、黃河、黑龍江、珠江流域均產。背部有青黑色斑塊，腹部黃色，背鰭及胸鰭特化成三根有毒棘刺，有須四對，齒呈絨毛狀、細密。相似品種還有烏蘇里鮠、細體鮠、長吻鮠、斑點叉尾鮰、白斑擬鱨等多種，但分布多具有地域性，不常見。該魚肉質細嫩，肉味鮮美，為常見小型經濟魚種，性溫涼，有滋陰益氣之功效，尤其適合老人、兒童夏季食用。與豆腐、西紅柿同煮，滋味鮮美，是全國各地一致認可的使用方法。

8，苗王魚怎么做好吃苗王魚的家常做法

主料鯉魚1條輔料木姜子適量鹽適量大蒜適量青辣椒適量姜適量木姜子油適量步驟1.將鯉魚洗干凈，切成塊，放入有姜片的清水中煮開（此處也可以用酸湯，口感也很棒）2.煮好之后的樣子，時間不要煮太久，魚肉爛了口感也不好了呢，煮好的魚瀝干水分，晾涼備用3.將青辣椒洗干凈，要買這種細長的青辣椒，我們本地叫做魚秋辣椒，這種辣椒辣且香，最適合做苗王魚4.將洗干凈的辣椒燒成這個樣子（我用天然氣燒的）最好不用煤氣哦，用電爐也是可以的5.開始剝魚肉，這一步驟很重要哦，要細心，盡量把魚肉里面的刺挑出來，否則吃的時候會卡著喉嚨哦6.剝好的的魚肉里面加入木姜子，木姜子用刀拍碎7.把燒好的青辣椒切碎，拌入魚肉里面8.加入切好的蒜末9.加入適量鹽10.加入適量木姜子油，拌勻就可以開吃了

樓主，去商場自己買就可以了（要先開魚鎖）希望能幫到你，勞駕采納

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苗王魚，西江千戶苗塞在那里

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2，苗族的特色美食

3，千戶苗寨旅游攻略千戶苗寨好玩嗎

4，苗王快活林酸湯魚亮歡寨怎么樣

5，用炸酥肉的方式炸那個魚然后在拿來燒這道菜叫什么名字

6，苗王魚做法

7，秧公魚請問這種魚的學名及食用價值

8，苗王魚怎么做好吃苗王魚的家常做法

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