經常食用黑豆可以提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘,黑豆海帶排骨湯黑豆80g、海帶結80g、小排骨300g、鹽2小勺、姜3片、1,黑豆對于年輕女性來說,還具有美容養顏的功效,黑豆沖洗干凈,清水浸泡2h,瀝干,洗干凈后放入燉鍋中浸泡黑豆,黑豆中的粗纖維含量高達4%,黑豆皮膚是黑色的,含有花青素。
黑豆對于年輕女性來說,還具有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍。眾所周知,維生素E是保持年輕和健康的非常重要的物質。雖然中國古人并不知道黑豆含有較多的維生素E,但從實踐中知道它是一種美容食品。比如古代藥典中記載黑豆可以美容、明目、烏發、皮膚白嫩。黑豆皮膚是黑色的,含有花青素。花青素是抗氧化劑的良好來源,能清除體內自由基,特別是在胃的酸性環境下,具有良好的抗氧化作用,美容保健,增加胃腸蠕動。黑豆富含維生素E和VE,也是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少皮膚皺紋,保持年輕健美。黑豆中的粗纖維含量高達4%。經常食用黑豆可以提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘。
黑豆海帶排骨湯黑豆80g、海帶結80g、小排骨300g、鹽2小勺、姜3片、1。黑豆沖洗干凈,清水浸泡2h,瀝干。2.先用水煮排骨,燙一下去掉浮沫。洗干凈后放入燉鍋中浸泡黑豆。加點姜片,家里五六碗水。大火燒開后,改用小火煨。3.燉40分鐘。待排骨熟,豆角糜爛,加入洗凈的海帶結,再煮5分鐘,加鹽調味,關火。
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