7.還可將秋葵切成小段，淋上調料汁既可秋葵怎么做來好吃,主料秋葵200g輔料蒜末小量老干媽辣椒醬2小勺生抽1小勺陳醋幾滴芝麻香油1小勺鹽小量為男士收藏當夏最流行養生菜--涼拌秋葵的做法步驟1.選擇嫩綠的秋葵，秋葵變白菱角較淺的那些說明已經變老，那種不好吃,6.最后，取出冰鎮秋葵，直接沾醬料吃既可,6.最后，取出冰鎮秋葵，直接沾醬料吃既可。

主料秋葵200g輔料蒜末小量老干媽辣椒醬2小勺生抽1小勺陳醋幾滴芝麻香油1小勺鹽小量為男士收藏當夏最流行養生菜--涼拌秋葵的做法步驟1.選擇嫩綠的秋葵，秋葵變白菱角較淺的那些說明已經變老，那種不好吃。用清水洗凈。沖去表層的絨毛。2.熱鍋，燒適量清水放小量鹽。待水開時放入秋葵煮2分鐘。3.輕輕取出，用冷水沖一下。瀝干水分。4.用保鮮袋裝起來放冰箱冷凍室20分鐘。5.準備醬料：生抽2小勺、陳醋3滴、老干媽辣椒醬2小勺、蒜末、芝麻油燒熱淋在蒜末上面。可以調入小量涼開水。用保鮮袋裝起來冰鎮一會。6.最后，取出冰鎮秋葵，直接沾醬料吃既可。口感很棒喔！不會像那樣黏糊糊的。7.還可將秋葵切成小段，淋上調料汁既可

主料秋葵200g輔料蒜末小量老干媽辣椒醬2小勺生抽1小勺陳醋幾滴芝麻香油1小勺鹽小量為男士收藏當夏最流行養生菜--涼拌秋葵的做法步驟1.選擇嫩綠的秋葵，秋葵變白菱角較淺的那些說明已經變老，那種不好吃。用清水洗凈。沖去表層的絨毛。2.熱鍋，燒適量清水放小量鹽。待水開時放入秋葵煮2分鐘。3.輕輕取出，用冷水沖一下。瀝干水分。4.用保鮮袋裝起來放冰箱冷凍室20分鐘。5.準備醬料：生抽2小勺、陳醋3滴、老干媽辣椒醬2小勺、蒜末、芝麻油燒熱淋在蒜末上面。可以調入小量涼開水。用保鮮袋裝起來冰鎮一會。6.最后，取出冰鎮秋葵，直接沾醬料吃既可。口感很棒喔！不會像那樣黏糊糊的。7.還可將秋葵切成小段，淋上調料汁既可

可以。秋葵含有豐富的營養物質，肉質較嫩，只不過其中含有一定的草酸及鞣質，有礙于其它營養物質的吸收，并且草酸攝入過多，容易增加患結石的風險，而焯水可以去除其中的草酸和鞣質，但要是沒有焯水的話，直接炒了，這兩種物質也能有效的減少的，可以食用，秋葵是可以直接生吃的一種蔬菜，其中并沒有含有能讓人產生中毒的成分，不焯水的秋葵，只不過是口感差一些，并不會產生毒素，可以食。