并且，晚餐后四個小時內不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化晚上吃什么主食好食譜,晚飯需要注意食物搭配，包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡,晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上9點,晚餐什么時間吃最好,晚餐最佳時間是18點左右，晚餐后四小時內別睡覺：有研究表明，晚餐少吃睡得香。
晚飯需要注意食物搭配，包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關系密切，每天的一日三餐對于身體健康非常重要。所以晚餐健康吃法如下：1、粥，清淡而又不失營養；2、面條，面條是一種制作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品；3、牛奶，晚飯后喝杯牛奶，有助睡眠。4、養胃要喝粥：對于胃不好的人來說，早餐最適合的就是一碗熱粥了。粥經過熬煮，其中的淀粉粒充分崩解，營養更易被吸收，是養胃的最佳選擇
2、晚餐什么時間吃最好?吃什么好?隨著生活節奏加快，對于上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。不少家庭養成了一種早餐草草了事，午餐簡單對付或隨機應變，晚餐豐盛的“生活習慣”，更有些人很少回家吃晚飯，下班后就開始每天的“應酬”，吃喝幾個鐘頭；或者加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起，吃完后馬上睡覺。這些都是極不符合養性之道的，醫學研究表明，我們的“問題晚餐”潛在很多健康隱患，是引起多種疾病的“罪魁禍首”，其危害是不容忽視的，晚餐最佳時間是18點左右，晚餐后四小時內別睡覺：有研究表明，晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應該吃8分飽，以自我感覺不餓為度，晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上9點。晚上9點之后最好不要再吃任何固體食物，并且，晚餐后四個小時內不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消。
