5加溫后的牛奶加入酸奶拌均6拌好的奶蓋好蓋子再放入電飯煲內,底部隔水(水溫大約35度左右,就是手試著溫熱)蓋鍋蓋自制酸奶怎么做稠,自制酸奶怎么做成老酸奶,材料:純牛奶750ml原味酸奶1杯步驟:1.將牛奶和原味酸奶一起倒入容器中2.用勺子將牛奶和酸奶攪拌均勻自制酸奶做濃稠的秘訣就是多放奶粉,多放幾袋奶粉做出來的自制酸奶就會擁有奶糕一樣的厚重感,別樣有驚喜。
材料:純牛奶750ml原味酸奶1杯步驟:1.將牛奶和原味酸奶一起倒入容器中2.用勺子將牛奶和酸奶攪拌均勻自制酸奶做濃稠的秘訣就是多放奶粉,多放幾袋奶粉做出來的自制酸奶就會擁有奶糕一樣的厚重感,別樣有驚喜!小貼士:1、用酸奶做菌種,不可以用加入果料的,必須是原味的,不可用果味酸奶。2、在發酵中,除了原味酸奶和牛奶,也不可以提前放糖等各種原料,這樣會影響發酵的結果。3、自制老酸奶保質期時間短,建議放冰箱冷藏,最好在三天內食用完。4、建議在飯后2小時食用,平時胃酸高,易使乳酸菌死亡,減小保健腸胃的效果。5.牛奶經發酵后,所含的脂肪酸比原料奶增加2倍,更容易被人體消化吸收,營養更豐富
自制老酸奶的做法步驟1二盒純牛奶,一盒酸奶,一個密封盒2先把盒子放到蒸鍋中消毒1分鐘(要用能耐高溫的盒子喲)3消毒后拿出控一下水,倒入牛奶(水沒控干凈也沒關系,都是蒸餾水)4牛奶再放入剛才消毒時的蒸鍋內,不用開火,用余濕把牛奶加熱,大約30多度,可以喝一口溫溫的就可以。大約5-10分鐘。5加溫后的牛奶加入酸奶拌均6拌好的奶蓋好蓋子再放入電飯煲內,底部隔水(水溫大約35度左右,就是手試著溫熱)蓋鍋蓋
用料純牛奶1L發酵粉1袋或糖1:25酸奶機1臺自制老酸奶的做法酸奶機通電,恒溫。把1L純牛奶,跟砂糖攪拌。我放的是糖粉,酸奶機的溫度攪拌,讓純牛奶跟糖粉完全融合。放發酵劑,攪拌。靜止,不要有氣泡。放酸奶機10小時以上。這樣就可以吃了冷藏味道更加。完美
4、自制老酸奶基本教程,怎么做嫩如豆腐食材明細:牛奶2盒、酸奶1盒自制老酸奶的做法步驟1二盒純牛奶,一盒酸奶,一個密封盒2先把盒子放到蒸鍋中消毒1分鐘(要用能耐高溫的盒子喲)3消毒后拿出控一下水,倒入牛奶(水沒控干凈也沒關系,都是蒸餾水)4牛奶再放入剛才消毒時的蒸鍋內,不用開火,用余濕把牛奶加熱,大約30多度,可以喝一口溫溫的就可以。大約5-10分鐘,5加溫后的牛奶加入酸奶拌均6拌好的奶蓋好蓋子再放入電飯煲內,底部隔水(水溫大約35度左右,就是手試著溫熱)蓋鍋。