菠萝蜜视频在线观看www入口,一区视频网站,日本午夜一区

1，紅燒豬耳朵怎么做

紅燒豬耳朵（紅燒豬耳）材料：豬耳朵做法: 1.將豬耳朵開水燙一下 2.鍋中少許油蔥姜蒜爆鍋 3.將燙好的豬耳朵倒入鍋中 .放老抽,鹽,糖,醋,花椒大料,香葉倒入清水燉煮30分鐘即可

紅燒豬耳朵怎么做

2，紅燒豬耳的做法紅燒豬耳怎么做好吃紅燒豬耳的家常

主料豬耳500g蒜苗150g輔料油適量鹽適量干辣椒2個姜適量蔥適量大料2個花椒適量香葉1片料酒適量醬油適量老抽適量雞精適量步驟1.豬耳洗凈，把毛弄干凈2.把豬耳用熱水焯五分鐘3.焯好的耳朵切條4.蒜苗切段5.鍋加適量油，加熱，把蔥、姜、大料、干辣椒、香葉、花椒放入鍋中煸出香味6.將豬耳放入翻炒7.放入適量鹽8.醬油和料酒9.適量老抽，為的上色10.豬耳炒軟后放入蒜苗11.蒜苗熟時加適量雞精出鍋小貼士炒得要用大火翻炒

紅燒豬耳的做法紅燒豬耳怎么做好吃紅燒豬耳的家常

3，豬耳朵怎么做好吃除了涼拌

鹵著吃

五桃萸肉豬耳湯豬耳150克，刺五加15克，山萸肉12克，胡桃肉18克，紅棗6粒，生姜少許[制法]：1.將豬耳刮洗干凈、切塊；胡核肉用開水燙片刻，去衣洗凈；刺五加、山萸肉、紅棗（去核）分別用清水洗凈，備用。 2.把以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小時。紅燒豬耳材料生凈豬耳，生菜適量　　調料（A）精鹽、胡椒各少許；（B）白糖半大匙，醬油半杯，酒2大匙，洋蔥（泥）少許，生姜（根）、胡蘿卜（泥）、蔥白均適量　　操作　　①將豬耳淋上調味（A）。　　③將豬耳浸在攪拌均勻的調味（A）里大半天，期間用筷子上下翻動。　　③將豬耳放在微波爐專用的竹籠或網上，不罩微波薄膜，轉1分鐘。　　④取出上下翻動，并用刷子涂上腌汁，再轉6分鐘，中途需多涂抹幾次。　　⑤取出切薄片，再裝飾蔬菜即可。

炒著吃

紅燒豬耳。

豬耳朵怎么做好吃除了涼拌

4，豬耳朵怎么拌好吃

推薦幾種豬耳朵的做法，保證好吃：一.紅油耳絲豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳很有營養，并且口感非常好食材主料豬耳朵250g 輔料紅辣椒油適量花椒油適量生抽適量香醋適量味精適量鹽適量生姜適量蒜適量香蔥適量大料適量味精適量熟白芝麻適量步驟1.豬耳洗凈，放入冷水，加入蔥段和姜塊，大料2.大火煮開3.撈出白沫，轉中火煮熟。4.撈出洗凈放入冰水，這一步驟是急速冷凍讓豬耳變的很彈牙。5.生姜與蒜切成塊6.放入搗蒜器中搗成姜蒜泥7.香蔥切成蔥花8.搗好的姜蒜泥放到紅油中9.倒入生抽與香醋10.根據自已口味的咸淡加入適量的鹽11.依此放入味精，白糖，花椒油，最后放入蔥，攪拌均勻，這樣調料就完成12.經過冰水過涼的豬耳撈出擦干水份13.用刀切成粗絲14.裝盤，淋入調好的汁15.撒上白芝麻和蔥花即可上桌了。小貼士紅油豬耳這道菜做法簡單，關鍵在調味上，味道調好后，整個菜吃起來是相當的美味，開胃，是佐酒下飯的佳肴。二.涼拌豬耳朵主料豬耳朵300g 輔料香油適量生抽適量蒜末適量彩椒適量白糖適量黃瓜絲適量鮑魚汁適量陳醋適量步驟1.彩椒和黃瓜切絲，大蒜拍碎剁成末。2.豬耳朵切絲3.將食材放入盆中，放入白糖適量。4.加入陳醋5.加入生抽少許6.再加點鮑魚汁7.最后淋入香油拌勻即可小貼士因為生抽和鮑魚汁都有咸味，所以不必放鹽了三.鹵水豬耳朵食材主料豬耳朵2個輔料老鹵1塊鹵燉料包1包老抽30ml冰糖15g鹽適量料酒20ml蔥姜適量步驟1.準備好所有的食材。2.豬耳朵刮洗干凈冷水入鍋焯燙過涼。3.老鹵放入鍋中小火加熱化凍。4.再加適量的清水放入豬耳朵。5.再加入鹵燉料包。6.加入蔥姜。7.倒入黃酒。8.再加入老抽。9.再加入冰糖。10.大火煮開后撇去浮沫。11.小火鹵煮40分鐘后加入鹽調味。12.關火后加蓋燜至20分鐘。13.撈出稍冷切絲即可食用。四.千層脆耳豬耳朵是很多人都喜愛的食材，作為涼菜很受歡迎。脆脆勁道的口感，越嚼越香。隨著年節的臨近，很多人家都會自己鹵制一些豬耳，尾巴，豬蹄等主料豬耳朵3個輔料老鹵適量鹽適量老抽25ml料酒20ml香葉3片大料3個桂皮1塊草果1個步驟1.準備好所有的食材。2.豬耳朵洗凈冷水入鍋焯燙。3.鍋中加入老鹵，清水煮開，再放入豬耳朵，加老抽。4.加入料酒。5.再加入香葉，大料，桂皮，草果。6.大火煮開。7.用中小火慢慢鹵制40分鐘。8.然后開大火繼續煮至湯汁變稠豬耳朵上色，可自己嘗試咸淡加鹽調味。9.把三個豬耳朵趁熱疊壓在一起放入保鮮袋。10.然后再上面壓重物1-2個小時，豬耳朵冷卻定型，取出切片即可食用。五.紅燒豬耳朵食材主料豬耳朵1個輔料八角2個鹽適量蔥適量姜適量冰片糖適量紅燒醬油半碗步驟1.準備材料。（豬耳朵的毛叫買豬肉幫忙剃干凈）2.把豬耳朵切大塊，姜切片，蔥綁成蔥結。3.豬耳朵，蔥，姜冷水下鍋煮,煮開再煮2分鐘就可以了。4.半碗紅燒醬油加入2碗清水，加入蔥結，姜，八角.放入一小塊冰片糖.5.把豬耳朵放進去大火煮。6.煮開后轉小火煮半小時。7.快煮好時嘗一下味道，適量加點調味料，煮好放涼切片。8.吃的時候淋入一些熱的紅燒汁，也可以直接冷吃。小貼士1.紅燒醬油，可以在煮過程添加達到自己喜歡的顏色，別一次性倒入太多。2.最后快煮好的時候，適量添加調味料，煮過程要不是翻一下，防止粘鍋。3.豬耳朵可以冷吃也可以熱吃，喜歡熱的可以放回紅燒汁熱一下就可以了。

加黃瓜,辣椒,醋,蒜末,香油涼

拌豬耳朵的做法詳細介紹菜系及功效：川菜美容菜譜小兒營養不良食譜口味：麻辣味工藝：拌拌豬耳朵的制作材料：主料：豬耳500克調料：大蔥50克,醬油40克,辣椒油50克,味精10克,花椒粉2克,香油25克拌豬耳朵的特色：質地脆嫩，麻辣鮮香。教您拌豬耳朵怎么做，如何做拌豬耳朵才好吃1. 將豬耳朵殘毛鉗盡，刮洗干凈；2. 先用開水氽透，再刮洗一遍，入湯內煮熟；3. 撈出后用冷水漂上；4. 蔥切末；5. 將蔥、醬油、辣椒油、味精、花椒粉、香油調成料汁；6. 將豬耳朵片成大片，用料汁拌勻即可。

辣炒豬耳是一道絕佳的下酒菜，做法也非常簡單。　　辣炒豬耳一：豬耳朵、蒜、姜、干紅辣椒、花椒、白芝麻、蔥、鹽、糖、老抽、料酒各適量。豬耳朵清理干凈后加清水，煮，煮到用筷子可插透，水要多一些。煮好之后切成條，備用。蔥切段、姜蒜切片。鍋里放油，爆香蔥姜蒜、花椒。接著加入干辣椒爆香。放切好的豬耳朵。放醬油、料酒（多一些）、白糖，拌炒上色。炒至收汁，出鍋前放入白芝麻即可。　　辣炒豬耳二：香鹵豬耳朵一個，小紅椒若干，香菜4根，姜蒜少量。先把豬耳朵均勻的切成細條狀，如果是在超市買的，可以讓超市的售賣員幫你切，省事。小紅椒切成碎丁，姜切條，蒜切片，香菜洗凈切碎待用。往炒鍋里加入適量食用油，大火燒至七成熱，把切好的豬耳朵和姜條一起下鍋翻炒爆香。　　然后把紅椒丁和蒜片下鍋一起翻炒，一定要不停翻炒，防止粘鍋。加入一湯匙料酒和少量生抽，繼續翻炒。等到辣椒炒香之后，加入適量的鹽和切好的香菜，炒勻，然后加入一湯匙清水小燜，香辣好吃的豬耳朵就可以起鍋了。　　辣炒豬耳三：油熱后用蔥姜蒜熗鍋，放入熟豬耳朵，注意用中火，不然容易糊。少許生抽和清水，不用放鹽，因豬耳朵是咸的，紅辣椒（可用辣豆瓣代替）入鍋，加雞精，翻炒幾下即可出鍋。