疙瘩湯用什么做的,天氣冷了，來(lái)學(xué)做面疙瘩湯，口感筋道爽滑，好喝養(yǎng)胃，做法簡(jiǎn)單哦經(jīng)常吃飯，會(huì)吃膩，總想來(lái)點(diǎn)不一樣的，不如，今天來(lái)點(diǎn)不一樣的面疙瘩湯好了，天氣變冷了，吃這個(gè)剛好,,作為北方人，疙瘩湯是我們常吃的美食，特別是冬天，吃碗疙瘩湯全身暖烘烘的，特別舒服,我家里因?yàn)槔先撕芟矚g，所以經(jīng)常會(huì)做疙瘩湯，做的最多的就是菠菜疙瘩湯,10.面疙瘩湯，完成疙瘩湯打疙瘩有何技巧。
作為北方人，疙瘩湯是我們常吃的美食，特別是冬天，吃碗疙瘩湯全身暖烘烘的，特別舒服。我家里因?yàn)槔先撕芟矚g，所以經(jīng)常會(huì)做疙瘩湯，做的最多的就是菠菜疙瘩湯。菠菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用
2、疙瘩湯用什么做的天氣冷了，來(lái)學(xué)做面疙瘩湯，口感筋道爽滑，好喝養(yǎng)胃，做法簡(jiǎn)單哦經(jīng)常吃飯，會(huì)吃膩，總想來(lái)點(diǎn)不一樣的，不如，今天來(lái)點(diǎn)不一樣的面疙瘩湯好了，天氣變冷了，吃這個(gè)剛好。：那我們一起做吧~面疙瘩湯：西紅柿，土豆，青菜，雞蛋，面粉，生抽，鹽，雞精，胡椒粉，水，油，：1.首先把西紅柿洗干凈，對(duì)半切開(kāi)，切成小丁備用。2.拿出土豆，去皮，洗干凈，切丁，備用，3.接著拿出自己喜歡吃的青菜，切碎，備用。4.碗中放入兩勺面粉，打入兩個(gè)雞蛋，加入適量的水，用筷子攪和成面糊，如圖就可以了，5.起鍋放油，下入西紅柿丁，小火炒出湯汁。6.接著放入之前切好的土豆丁，翻炒均勻后，加入比較多的水，煮個(gè)2分鐘，7.找個(gè)漏勺，放入面糊，用湯勺按壓轉(zhuǎn)動(dòng)，讓面糊變成小疙瘩掉到底下的湯中。8.弄好面糊后，加入生抽，鹽，雞精，胡椒粉，打入一個(gè)雞蛋液，攪拌攪拌，9.最后，放入之前弄好的青菜碎，攪拌均勻。10.面疙瘩湯，完。
