在沭陽農村，家里種田的人會把自己種的玉米粒攢一些，磨成粉做玉米粥,可用于特色小米粥氣血不足、體虛、食欲不振者的進補,兩者合在一起，兩者的營養效果可以一起使用,花生中營養價值的含量較高，含有豐富的脂肪和蛋白質,副作用無副作用擴展資料在江蘇沭陽，“粥”一般指用玉米粉或米粉熬制的粥。
功效與作用:健脾養胃、補腎益腎、益氣、調理腸胃、提高免疫力、滋陰、清肺潤肺、消暑、治便秘、排毒、降血脂、改善新陳代謝、控制食欲、養顏美容/0-。副作用無副作用擴展資料在江蘇沭陽，“粥”一般指用玉米粉或米粉熬制的粥。在沭陽農村，家里種田的人會把自己種的玉米粒攢一些，磨成粉做玉米粥。在沭陽，玉米俗稱“棒子頭”，磨制的玉米粉叫“棒子胡子”。所以玉米粥被當地人俗稱為“棒子粥”。粘粥是沭陽人的主食之一，一天可以吃三頓。而且因為玉米是粗糧，對身體很有好處，就像河南粥一樣。一般沭陽人煮粥時會根據個人喜好加入紅薯或老瓜，煮成紅薯粥和老瓜粥。
2、花生小米粥的 營養和功效花生中營養 價值的含量較高，含有豐富的脂肪和蛋白質。據測定，花生果實中脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24%-36%，糖分含量約為20%，花生還富含維生素B2。PP，A，D，E，鈣和鐵，還含有硫胺素、核黃素、煙酸等維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必需的氨基酸，可以促進腦細胞的發育，增強記憶力，小米，也就是小米，可以開胃，補虛，益腹。可用于特色小米粥氣血不足、體虛、食欲不振者的進補，適用于產后體虛、產后虛勞、乏力、飲食不佳者，可作為早餐食用。兩者合在一起，兩者的營養效果可以一起使用。
